Torta pere e cioccolato: la ricetta del dessert soffice e goloso

pubblicato il 3 settembre 2022 alle ore 11:10
Ingredienti:
250g farina “00”
35g cacao amaro
3 uova intere
170g zucchero
110g olio di semi
150g latte
16g lievito in polvere
1g sale
50g cioccolato fondente
4 pere
 
Preparazione:
1. Tagliate le pere sia a cubetti che a fettine e conditele con il succo di limone.
2. In una ciotola mescolate le uova con zucchero e sale.
3. Poi unite olio e latte.
4. Infine aggiungete farina, lievito e cacao.
5. Aggiungete le pere e il cioccolato fondente.
6. Infornate a 180° per 40 minuti.
 
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