3 ricette sfiziose per un aperitivo gustoso e sorprendente!

pubblicato il 15 novembre 2019 alle ore 16:29
1) Lasagna di pancarrè
 
INGREDIENTI
3 uova
sale
pepe
250ml latte
50g besciamella
 
pane per tramezzini
prosciutto cotto
provola
parmigiano
 
 
PREPARAZIONE
1. Sbattete le uova con sale, pepe, latte e besciamella.
2. Passate il pane per tramezzini nel composto d'uovo e disponetelo in una teglia.
3. Componete la vostra lasagna con prosciutto cotto, provola e parmigiano.
4. Continuate fino al riempimento della teglia scelta.
5. Spargete sulla superficie del pangrattato e dei quadrotti di provola.
6. Infornate a 180° per 20 minuti.
7. Servite ben calda!
 
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2) Parigine veloci
 
INGREDIENTI
pan bauletto
passata di pomodoro
basilico
provola
prosciutto cotto
parmigiano
 
pasta sfoglia
sesamo
 
PREPARAZIONE
1. Spalmate la passata di pomodoro sul pan bauletto.
2. Aggiungete il prosciutto e la provola; aggiungete anche il parmigiano e il basilico.
3. Chiudete con un quadrato di pasta sfoglia e decorate con il sesamo.
4. Infornate a 180° per 20 minuti.
 
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3) Mozzarella in carrozza in forno
 
INGREDIENTI
pane per tramezzini
mozzarella o formaggio a pasta filata
prosciutto cotto
latte
 
uova 
pangrattato
sale
pepe
 
PREPARAZIONE
1. Appiattite il pane per tramezzini, aggiungete il prosciutto cotto e il formaggio.
2. Richiudete formando dei quadrati ben sigillati. 
3. Passate ogni quadrato nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato.
4. Cuocere in forno a 180° per 15 minuti con un filo d'olio d'oliva.
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