Omelette "gonfia" e soffice: la ricetta del secondo piatto appetitoso

pubblicato il 12 novembre 2019 alle ore 12:17
Una ricetta semplice per preparare un'ottima omelette.
Ingredienti:
2 uova
20 ml olio
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
200 gr farina
150 ml latte
 
Preparazione:
In una ciotola sbattete le uova con olio, bicarbonato e parte della farina. Versate il latte e unite la restante quantità di farina. Amalgamate bene e cuocete in una padella con un filo d'olio. Potete farcire la vostra omelette come preferite.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=7Og_zY7Vhhg
 
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