Mini gnocchi fritti: la ricetta per arricchire i tuoi antipasti

pubblicato il 27 novembre 2019 alle ore 10:34
Ingredienti:
200 ml latte
300 gr farina
1 cucchiaino lievito per dolci
1 cucchiaino sale
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate il latte con la farina. Poi unite lievito e sale e lavorate bene l'impasto. Ottenuto un panetto omogeneo, stendetelo e tagliatelo a quadretti. Friggete in olio bollente e servite.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=d_IYHZo5S44
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