Frittelle di verdure e formaggio: l'idea sfiziosa da preparare facilmente

pubblicato il 28 novembre 2019 alle ore 16:32
Ingredienti:
2 uova
110 gr yogurt al naturale
1 vasetto (di yogurt) di olio
Sale
100 gr formaggio grattugiato
1 carota grattugiata
Prezzemolo q.b.
8 gr lievito per dolci
250 gr farina
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate lo yogurt con olio e sale. Poi aggiungete carote, prezzemolo e formaggio. Infine unite la farina e il lievito.
Mescolate bene e formate le frittele direttamente in padella.
 
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