Champignon crudi marinati: la ricetta del contorno sfizioso

pubblicato il 23 novembre 2019 alle ore 13:41
Un contorno che si prepara velocemente e che piacerà a tutti.
Ingredienti:
8 champignon
Aceto di vino q.b.
2 spicchi d’aglio
Prezzemolo fresco
Olio di oliva
Sale
 
Preparazione:
Tagliate i funghi a fettine sottili. Posizionateli in una teglia e versate l'aceto, lasciate marinare per 30-40 minuti. Successivamente sciacquateli bene e posizionateli in un'altra teglia.
Pestate aglio e prezzemolo, poi unite sale e olio. Spennellate sui funghi e servite.
 
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.685.232 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Carciofi marinati crudi
     Carciofi marinati crudi I carciofi marinati crudi sono un contorno fresco e piacevolmente croccante, che ci consente di gustare questo ortaggio, dalle innumerevoli proprietà benefiche, in maniera semplice, ma ugualmente appagante. Scopri la nostra ricetta.
    Insalata di funghi: la ricetta del contorno con champignon crudi
     Insalata di funghi: la ricetta del contorno con champignon crudi L'insalata di funghi è un contorno semplice e veloce: si prepara con gli champignon crudi, la rucola e un condimento a base di olio, sale, aceto e aglio.
  2. Pomodori marinati: la ricetta del contorno semplice e appetitoso
     Pomodori marinati: la ricetta del contorno semplice e appetitoso I pomodori marinati sono un contorno estivo semplice e sfizioso, preparato lasciando insaporire in frigo i pomodori con olio, aceto, sale, pepe in grani ed erbette aromatiche.
    Melanzane marinate: la ricetta del contorno leggero e saporito
     Melanzane marinate: la ricetta del contorno leggero e saporito 0 • di Redazione Cucina
  3. Funghi champignon impanati e fritti: la ricetta del contorno finger food saporito
     Funghi champignon impanati e fritti: la ricetta del contorno finger food saporito 0 • di Redazione Cucina
    Olive marinate: la ricetta stuzzicante da servire come antipasto o contorno
     Olive marinate: la ricetta stuzzicante da servire come antipasto o contorno 0 • di Redazione Cucina
  4. Insalata di peperoni crudi: la ricetta del contorno estivo colorato e aromatico
     Insalata di peperoni crudi: la ricetta del contorno estivo colorato e aromatico L'insalata di peperoni crudi è un contorno semplice e sfizioso, preparato con gli ortaggi puliti e tagliati a listerelle sottili, sale, olio extravergine di oliva e origano. Facile e saporita, è perfetta sia in accompagnamento a secondi piatti sia come antipasto.
    Zucchine marinate: la ricetta del contorno semplice e aromatico
     Zucchine marinate: la ricetta del contorno semplice e aromatico 0 • di Redazione Cucina
  5. Funghi marinati
     Funghi marinati I funghi marinati sono un contorno gustoso e facilissimo da preparare. Si realizzano tagliando gli champignon a fettine sottili e lasciandoli insaporire in frigo, in un'emulsione a base di olio, succo di limone, aglio, peperoncino, sale e prezzemolo tritato, per almeno 4 ore: il risultato sarà un piatto leggero e appetitoso da servire in accompagnamento a secondi di carne o di pesce, o gustare da solo con fettine di pane tostato.
    Funghi champignon ripieni di salsiccia e provola: la ricetta dell'antipasto sfizioso
     Funghi champignon ripieni di salsiccia e provola: la ricetta dell'antipasto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  6. Baci di champignon
     Baci di champignon I baci di champignon sono un antipasto sfizioso e originale, perfetto da portare in tavola anche all'ora dell'aperitivo. I funghi champignon, puliti e privati dei gambi, vengono farciti a crudo con creme salate a base di ricotta vaccina: per un piatto espresso e molto gustoso.
    Alette di pollo marinate: la ricetta del secondo piatto sfizioso e aromatico
     Alette di pollo marinate: la ricetta del secondo piatto sfizioso e aromatico 0 • di Redazione Cucina
  7. Ricette con pomodori crudi: 15 idee invitanti, fresche e veloci
     Ricette con pomodori crudi: 15 idee invitanti, fresche e veloci I pomodori sono i protagonisti indiscussi di primavera ed estate, non mancano mai sulle nostre tavole e possono essere impiegati in decine di ricette diverse. Se non hai voglia di cucinare, ma non vuoi rinunciare alla bontà dei pomodori, ecco una selezione di idee in cui puoi impiegarli crudi, dagli antipasti ai contorni.
    Zucchine marinate crude
     Zucchine marinate crude 0 • di Redazione Cucina
  8. Alici marinate
     Alici marinate Le alici marinate sono un antipasto di mare semplice e sfizioso, perfetto per aprire un pranzo di festa o una cena a base di pesce in compagnia di ospiti. Le alici fresche vengono marinate con una soluzione di aceto di vino bianco e condite poi a strati con olio, aglio e prezzemolo tritato. Scopri come farle in casa.
    Tuorlo marinato alla soia
     Tuorlo marinato alla soia 0 • di Michele Ghedini