Tris di antipasti per la Vigilia di Natale: ricette semplici e gustose

pubblicato il 10 dicembre 2019 alle ore 10:50
Tre ricette veloci per preparare ottimi antipasti per la Vigilia di Natale.
Ingredienti:
Per le porzioni adeguatevi in base al numero di ospiti che avete a cena.
1° antipasto:
Salmone affumicato
Granella di nocciole
Rucola
Pomodorini
Olio e prezzemolo
 
2° antipasto:
Pane integrale
Uova di lombo nere
Formaggio spalmabile
Buccia di limone o lime
 
3° antipasto:
Mazzancolle fresche
Sale nero
Salsa cocktail
 
Preparazione:
1) disponete la rucola su un piatto e coprite con il salmone. Condite con olio, granella di nocciole e pomodorini.
2) Tostate le fette di pane e conditele con formaggio, uova di lombo e buccia grattugiata di limone.
3) Grigliate le mazzancolle e disponetele in un piatto. Unite il sale nero e la salsa cocktail.
 
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