Frittelle di formaggio senza lievitazione: la ricetta veloce e sfiziosa

pubblicato il 3 dicembre 2019 alle ore 11:02

Ingredienti:

350 gr farina

1 uovo

1 cucchiaino di sale

1 cucchiaio di paprika

1 bustina di lievito per dolci

Prezzemolo

Ricotta o formaggio fresco (q.b.)

200 ml latte

Preparazione:

In una ciotola versate la farina e unite sale, paprika e uovo. Poi aggiungete il lievito e il latte. Lavorate l'impasto e integrate prezzemolo e formaggio.

Stendete l'impasto e formate tanti dischi, friggetele in olio caldo.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=EE2RVazUHSE

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