Ciambella bigusto: la ricetta del dessert soffice e goloso

pubblicato il 6 dicembre 2019 alle ore 10:10
Una soffice e golosa ciambella doppio gusto.
Ingredienti:
4 uova
100 gr zucchero a velo
200 ml acqua calda
150 ml olio
200 gr farina
200 gr amido
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
100 gr cioccolato fuso
 

Preparazione:
Monta sia gli albumi che i tuorli con lo zucchero. Mescola farina, acqua, olio, amido, vanillina e lievito nel composto con i tuorli. Unite anche gli albumi e integrate bene.
Poi dividete l’impasto finale in due e mescolate una porzione con il cacao.
Versate i due impasti nello stampo e infornate a 180° per 35 minuti.
 
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