Polpette di patate e gamberi: l'idea sfiziosa per il tuo antipasto di Natale

pubblicato il 16 dicembre 2019 alle ore 12:44
Un'alternativa gustosa da servire ai tuoi ospiti.
Ingredienti:
250 gr gamberi
2 patate grandi
1 uovo
100 gr pane grattugiato
Prezzemolo, olio, sale e pepe
 
Preparazione:
Bollite le patate e cuocete i gamberi (poi sgusciateli).
Tagliuzzate i gamberi e mescolate con le patate, sale, olio, prezzemolo e pepe. Formate le polpette e passatele nell'uovo e poi nel pane grattugiato. Friggete in olio bollente.
 
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