Pandoro salato e farcito: la ricetta golosa per il tuo Natale

pubblicato il 23 dicembre 2019 alle ore 10:56
Un'alternativa salata e gustosa al solito pandoro.
Ingredienti:
550 gr farina
200 ml latte tiepido
1/2 cubetto lievito birra
2 cucchiai zucchero
2 uova
100 gr burro
1 cucchiaino di sale
 
Ripieno:
Salsa tonnata
Salumi
Formaggio
 
 
Preparazione:
Impasto: impastate la farina con il latte, il cubetto di lievito e lo zucchero. Poi unite le uova, burro e sale. Lavorate bene l'impasto con le mani e mettete a lievitare in uno stampo per pandoro (deve arrivare al bordo).
Poi infornate a 160° (statico) per 40 minuti.
Una volta cotto lasciatelo raffreddare e farcitelo.
 
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