Scaloppine all'arancia: la ricetta del secondo piatto succulento e saporito

pubblicato il 24 dicembre 2019 alle ore 12:05
Ingredienti:
Farina q.b.
5/6 fettine di lonza di maiala
1 arancia
1/2 bicchiere vino bianco
Sale e pepe
Succo di un limone
 
Preparazione:
Infarinate le fettine di lonza e rosolatele in padella con olio.
Poi unite succo di limone, succo d'arancia, scorza d'arancia, vino, sale e pepe. Lasciate cuocere fino a quando non si sarà formata una cremina densa.
 
 
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