Locanda dei Girasoli, il ristorante gestito da ragazzi Down: “Anche loro hanno molto da insegnarci”

pubblicato il 31 gennaio 2020 alle ore 17:05
C’è un locale, a Roma, dove ai clienti non vengono offerti solo ottimi piatti, ma anche momenti di felicità, benessere e tanto amore. La Locanda dei Girasoli, infatti, è un ristorante gestito da alcuni ragazzi molto speciali, affetti dalla sindrome di down. L’idea è nata da 2 genitori che volevano immettere nel mondo del lavoro il proprio figlio down. Tutti, infatti, desiderano trovare il loro posto nel mondo e questi ragazzi, oltre ad aver trovato un lavoro hanno trovato anche una seconda famiglia e un modo per abbattere i pregiudizi e mostrarsi per ciò che sono: dei ragazzi solari con tanta voglia di mettersi in gioco. E nonostante non manchino i momenti di pausa, in cui questi ragazzi ridono, scherzano e si abbracciano tra loro, quando i clienti affollano il locale si impegnano per rendere la loro visita quanto più piacevole possibile, accompagnandoli ai tavoli, servendo loro i piatti ordinati e deliziandoli Il padre di uno dei ragazzi ha detto: “Capiamo e vediamo il valore dell’inclusione che questa esperienza da e pensiamo che sia un buon esempio di come si può costruire una vita
assieme anche a persone un po’ diverse che meritano rispetto, che hanno una grande dignità e che vi assicuro hanno anche molto da insegnarci”.
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