Chiacchiere di Carnevale: la ricetta per averle fragranti e squisite

pubblicato il 2 febbraio 2020 alle ore 12:18
Ingredienti:
500 gr farina
130 gr vino bianco
3 uova
50 gr burro
100 gr zucchero
Buccia di limone
Aroma di vaniglia q.b.
1 pizzico di sale
 
Preparazione:
In una ciotola capiente versate la farina e unite zucchero, sale, uova, vaniglia e burro. Iniziate a mescolate aggiungendo gradualmente del vino. Formate un panetto compatto. Tagliatelo e stendetelo bene.
Formate le chiacchiere e friggetele in olio caldo.
 
Fonte: Manu Food  https://www.youtube.com/watch?v=KBkvKvmnJq8
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