3 ricette facili che renderanno la tua giornata molto più dolce!

pubblicato il 4 febbraio 2020 alle ore 09:49
1) Rotolini al cocco e cioccolato senza cottura: si preparano in pochi minuti!

Senza cottura, semplici e molto golosi, questi rotolini al cocco e cioccolato lasceranno tutti senza parole! 
 
INGREDIENTI
1L di latte
50g di burro
70g di cacao
160g di farina
190g di zucchero a velo
3 cucchiaini di estratto di vaniglia
Cocco grattugiato
Panna montata
 
PREPARAZIONE
Bollite il latte e aggiungete la farina, il cacao in polvere e lo zucchero a velo. Mescolate finché non diventa cremoso e aggiungete il burro e l’estratto di vaniglia..
Imburrate la carta forno e cospargete il cocco grattugiato. Versate la crema di cioccolato e distribuite bene. Fate raffreddare per 2 ore.
Successivamente spalmate la panna montata e fate raffreddare per un’altra ora.
Tagliate la torta in dei rotoli e servite.
 
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2) Rotolini al limone e cocco senza cottura: facili, sfiziosi e pieni di sapore!

Senza cottura, semplici da realizzare e così sfiziosi, questi rotolini al limone e cocco piaceranno proprio a tutti! 
 
INGREDIENTI
800ml di latte;
200g di zucchero;
300g di farina;
1 confezione di vaniglia in polvere;
60g di burro;
600ml di succo d'arancia;
2 cucchiai di farina;
100g di zucchero a velo;
1 cucchiaio di amido di mais;
400g di cocco grattugiato;
Burro.
 
PREPARAZIONE
Imburrate la teglia e cospargete il cocco grattugiato.
Unite il latte con la farina, lo zucchero, la vaniglia in polvere e mescolate sul fuoco per almeno 10 minuti, finché la crema non si addensa. Aggiungete il burro e continuate a mescolare.
Spalmate la crema sulla teglia e lasciate riposare in frigorifero.
Unite il succo d’arancia con la farina, l’amido di mais, lo zucchero a velo e fate cuocere per circa 10 minuti.
Versate il composto d’arancia sulla teglia e lasciate riposare in frigorifero.
Quando si è raffreddato, tagliate l’impasto in 12 quadrati e arrotolateli.

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3) Rotolini del sultano al cioccolato: il dessert senza cottura facile e veloce!

Avete voglia di un dolce goloso senza accendere il forno? Ecco la ricetta perfetta per voi! 
 
INGREDIENTI
1l di latte
200g di zucchero a velo
200g di farina
3 cucchiai di cacao
15g di vaniglia
50g di burro
200ml di panna da montare
300g di biscotti al cacao
 
PREPARAZIONE
Per preparare la crema pasticcera: cuocete in una padella il latte con la farina, lo zucchero a velo e il cacao. Aggiungete la vaniglia in polvere, il burro e continuate a mescolare.
Tritate i biscotti e distribuiteli per bene sulla teglia. Spalmate il cioccolato e conservate in frigo per 2 ore.
Montate la panna e spalmatela sulla torta. Tagliate dei rettangoli e arrotolateli.

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