Torta cremosa alle mele: la ricetta del dessert davvero goloso

pubblicato il 6 febbraio 2020 alle ore 09:50
Ingredienti:
2 uova
100 gr zucchero a velo
150 ml olio
150 ml latte
1 cucchiai di cannella
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
300 gr farina
Uvetta facoltativo
 
Crema:
2 uova
100 gr zucchero a velo
Scorza di 1/2 limone
1 bustina di vanillina
300 gr formaggio cremoso

2 mele
 
Preparazione:
Base: montate le uova con lo zucchero a velo, poi unite olio e latte. Aggiungete poi cannella, vanillina, lievito e farina. Infine aggiungete l'uvetta e versate il tutto in uno stampo.
Crema: montate le uova con lo zucchero, scorza di limone, vanillina e formaggio cremoso. Versate sulla base e coprite con le fette di mela.
Infornate a 180° per 50 minuti.
 
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