Torta soffice al cioccolato: la ricetta del dessert che piacerà a tutti

pubblicato il 13 febbraio 2020 alle ore 12:25
Ingredienti:
Impasto:
Pan di sogna:
4 uova 200 gr farina
150 gr zucchero
3 cucchiai di cacao
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito per dolci
 
Crema:
1 lt di latte
1 tuorlo
150 gr zucchero
7 cucchiai di farina
2 cucchiai vanillina
200 gr formaggio cremoso
 
Caffè per bagna
Cacao per guarnire
 
Preparazione:
Torta: montate le uova con lo zucchero, poi setacciate e unite farina, cacao, vanillina e lievito. Infornate a 180° per 40 minuti.
Crema: in una pentola versate il latte e unite zucchero, tuorlo, farina e vanillina, fate addensare. Infine aggiungete il formaggio cremoso.
Dividete a metà la torta, farcitela e coprite con del cacao.
 
 
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