Torta di San Valentino: soffice, golosa e semplice da preparare

pubblicato il 13 febbraio 2020 alle ore 15:20
Ingredienti:
Pan di Spagna:
6 uova
220 gr di zucchero
230 gr di farina 00
7 gr di lievito per dolci
2 tubetti di colorante alimentare rosso
 
Bagna al rum:
200 gr di acqua
4 cucchiai di zucchero
1 filetta di rum
 
Crema chantilly:
4 tuorli d’uovo
70 gr di zucchero
60 gr di fecola di patate
400 ml di latte
scorza di 1 limone
300 ml di panna per dolci da montare
 
Preparazione:
Pan di spagna: montate le uova con lo zucchero fino a rendere il composto spumoso. Poi unite farina, lievito e colorante alimentare.
Versate il composto in una teglia a forma di cuore e infornate a 180° per 40 minuti.
Chantilly: montate i tuorli con lo zucchero e il latte. Versate in un pentolino e mescolate con fecola e scorza di limone. Mettete da parte a raffreddare. Montate la panna e unite alla crema.
Tagliate e farcite la vostra romantica torta.
 
Fonte: Le ricette della nonna   https://www.youtube.com/watch?v=jEPk3K9QvF8
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.687.502 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. 25 antipasti romantici da preparare a San Valentino
     25 antipasti romantici da preparare a San Valentino Antipasti romantici e belli da vedere, perfetti per San Valentino: lasciati ispirare dalle nostre ricette facili, veloci e buonissime per dare il via alla cena.
    4 ricette facili e golose da preparare a San Valentino!
     4 ricette facili e golose da preparare a San Valentino! 1963 • di Migliori idee in cucina
  2. Tovagliolo a forma di cuore: facile da realizzare e perfetto per San Valentino
     Tovagliolo a forma di cuore: facile da realizzare e perfetto per San Valentino 0 • di Sweets Melissa
    8 idee per la colazione di San Valentino da preparare al partner
     8 idee per la colazione di San Valentino da preparare al partner Ecco le nostre proposte per organizzare la colazione di San Valentino a casa: 8 ricette dolci e salate per un romantico risveglio a due.
  3. Whoopies di San Valentino
     Whoopies di San Valentino 0 • di Claudia Mancini
    Biscotti di San Valentino: la ricetta dei dolcetti con cuore di marmellata
     Biscotti di San Valentino: la ricetta dei dolcetti con cuore di marmellata 0 • di Melissa Dolci
  4. Crostata di San Valentino: la ricetta golosa e romantica
     Crostata di San Valentino: la ricetta golosa e romantica 122170 • di Cose di Casa
    Cheesecake San Valentino: la ricetta del dessert senza cottura goloso e scenografico
     Cheesecake San Valentino: la ricetta del dessert senza cottura goloso e scenografico La cheesecake San Valentino è un dessert freddo senza cottura, variante romantica della classica NY cheesecake, ideale per concludere la cena di San Valentino. È composta da una base di biscotti, una farcia cremosa e un topping ai lamponi.
  5. Biscotti di San Valentino
     Biscotti di San Valentino 0 • di Claudia Mancini
    Persian love cake: la ricetta
     Persian love cake: la ricetta La persian love cake è una torta soffice e golosa, perfetta per concludere in dolcezza una romantica cena di San Valentino. Seguite passo passo la nostra semplice ricetta.
  6. Dolci di San Valentino: 27 idee facili, romantiche e scenografiche
     Dolci di San Valentino: 27 idee facili, romantiche e scenografiche I migliori dolci di San Valentino per stupire la propria metà: ricette facili, veloci e golose, tra dolci a forma di cuore e proposte gourmet.
    Cocktail di San Valentino: la ricetta del drink elegante e aromatico
     Cocktail di San Valentino: la ricetta del drink elegante e aromatico Il cocktail di San Valentino è un drink perfetto per aprire una cena romantica e per festeggiare il giorno degli innamorati. Aromatico e semplice, si realizza con una parte di vermut, due di estratto di frutti rossi e tre di gin.
  7. Perché si regala il cioccolato per San Valentino?
     Perché si regala il cioccolato per San Valentino? San Valentino, la festa dell’amore per eccellenza e la festa del cioccolato: uno dei doni più diffusi, infatti, è proprio una scatola di cioccolatini. Ma quando nasce questa tradizione e cosa lega il cacao e l'amore? Tutto si deve al lusso che un tempo rappresentava il cioccolato, ma anche ad alcune leggende legate al suo consumo.
    Ravioli al cacao: la ricetta del primo piatto goloso e romantico per San Valentino
     Ravioli al cacao: la ricetta del primo piatto goloso e romantico per San Valentino I ravioli al cacao sono un primo goloso e scenografico, perfetti per stupire la tua dolce metà durante la cena di San Valentino. Si realizzano con una sfoglia al cacao farcita con taleggio e un mix di verdure campagnole, come erbette, spinaci e cicoria, mentre il condimento è a base di taleggio, panna e parmigiano, per esaltare il sapore delicato, ma allo stesso tempo deciso, del ripieno.
  8. Il vino a San Valentino: dimmi che coppia siete e vi diremo che uva scegliere
     Il vino a San Valentino: dimmi che coppia siete e vi diremo che uva scegliere Nessuna coppia è uguale: ci sono quelle giovani, quelle ancora incerte, quelle che amano le sorprese e quelle stabilissime. Per ognuna di loro c'è un vino più o meno adatto: diteci che coppia siete e vi diremo che uva scegliere a San Valentino.
    Crostata con cuori: la ricetta del dolce romantico e goloso per San Valentino
     Crostata con cuori: la ricetta del dolce romantico e goloso per San Valentino La crostata con cuori è un dessert squisito e scenografico, perfetto da portare in tavola per la sera di San Valentino o per una ricorrenza speciale. Si tratta di un guscio di frolla golosamente farcito con una confettura di frutta e decorato poi in superficie con deliziosi biscottini a cuore.