3 ricette svuota frigo facili e veloci da realizzare!

pubblicato il 21 marzo 2020 alle ore 12:25
1) Focaccine di patate senza uova e senza lievito: pronte in padella in 5 minuti!

Le focaccine di patate fatte in casa sono soffici, filanti e molto golose. Si preparano in poco tempo e che con pochi ingredienti!
 
INGREDIENTI
600g patate
190g farina
sale
pepe
1 cucchiaio di olio d'oliva
80g parmigiano

prosciutto cotto
formaggio filante
 
PREPARAZIONE
1. Schiacciate le patate bollite intiepidite e aggiungete il sale e il pepe.
2. Aggiungete anche l'olio, il parmigiano e la farina ottenendo un impasto morbido, ma non appiccicoso.
3. Stendete l'impasto e formate dei medaglioni da farcire con prosciutto cotto e formaggio. 
4. Cuocete le focaccine in padella con un filo di olio d'oliva circa 5 minuti per lato a fuoco medio.
5. Servite tiepide.
 
-------------------------------------------------------
 
2) Uova al tegamino con funghi e pomodori: la ricetta facile ed economica da provare!

Uova, funghi e pomodori: pochi e semplici ingredienti per realizzare una ricetta economica e davvero deliziosa! 
 
INGREDIENTI
250g funghi
2 pomodori
olio d'oliva
sale
pepe
 
PREPARAZIONE
1. Fate soffriggere l'aglio nell'olio. Aggiungete i funghi e cuocete per circa 7 minuti.
2. Aggiungete il pomodoro tagliato a pezzetti e creare 4 spazi all'interno della padella.
3.  Aggiungete le uova e cuocete altri 7 minuti con un coperchio.
4. Aggiungete sale e pepe e servite.
N.B. Se volete una versione ancora più invitante vi basterà aggiungere qualche tocchetto di provola sulle uova.
 
-------------------------------------------------------------
 
3) Frittata di pane raffermo in padella: la ricetta veloce ed economica che piacerà a tutti!

Pronta in 15 minuti, economica e deliziosa, la frittata di pane è la ricetta perfetta per consumare il pane raffermo e svuotare il frigo! 
 
INGREDIENTI
olio d'oliva
pane raffermo
200ml di latte
6 uova
sale
pepe
 
Se si desidera:
parmigiano
pancetta o prosciutto a cubetti
prezzemolo
 
PREPARAZIONE
1. Versate il latte sul pane raffermo tagliato a fette. Lasciatelo in ammollo per almeno 5/10 minuti.
2. Sbattete le uova con il sale e il pepe e aggiungete il pane.
3. Mescolate bene e versate in padella.
4. Cuocete circa 7 minuti per lato.
5. Servite la frittata ben calda.
mostra altro
foto profilo Migliori idee in cucina 1.521 video • 0 foto
12.934.697 visualizzazioni

altro di Migliori idee in cucina

  1. Ricette svuota frigo: 12 idee golose per evitare gli sprechi
     Ricette svuota frigo: 12 idee golose per evitare gli sprechi È tardi, non hai avuto tempo di fare la spesa e in frigo sono rimasti solo ingredienti spaiati che non sono abbastanza per preparare niente, almeno all’apparenza. È in questo caso che ti serve una ricetta “svuota frigo”, una di quelle preparazioni da realizzare con gli avanzi di cibo o gli ingredienti che ti sono rimasti. Se sei in cerca di qualche spunto sei nel posto giusto: ecco 12 idee golose per evitare sprechi.
    3 Ricette golose con le fragole facili e veloci da realizzare!
     3 Ricette golose con le fragole facili e veloci da realizzare! 202 • di Migliori idee in cucina
  2. Sformato di pane: la ricetta svuota frigo che piacerà a tutta la famiglia!
     Sformato di pane: la ricetta svuota frigo che piacerà a tutta la famiglia! 15914 • di Cose Squisite
    3 ricette facili per realizzare dei panini pieni di gusto!
     3 ricette facili per realizzare dei panini pieni di gusto! 1085 • di Migliori idee in cucina
  3. Frittatine di spinaci e funghi al forno: la ricetta dell’antipasto facile e sfizioso
     Frittatine di spinaci e funghi al forno: la ricetta dell’antipasto facile e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Pasticcio di zucchine: la ricetta del piatto salvacena veloce e appetitoso
     Pasticcio di zucchine: la ricetta del piatto salvacena veloce e appetitoso Il pasticcio di zucchine è un piatto molto gustoso, facile da preparare, una ricetta svuota frigo a base di zucchine, formaggio e prosciutto cotto, perfetta per cena.
  4. Praline al cioccolato: facili e veloci da realizzare!
     Praline al cioccolato: facili e veloci da realizzare! 4525 • di Cose Squisite
    10 Modi furbi e veloci per trasformare il pane raffermo in dei piatti golosi!
     10 Modi furbi e veloci per trasformare il pane raffermo in dei piatti golosi! 1018 • di Migliori idee in cucina
  5. Torta salata svuota-frigo: la ricetta rustica che tutti ameranno
     Torta salata svuota-frigo: la ricetta rustica che tutti ameranno 1075 • di Ricette In Cucina
    3 idee golose per realizzare un gelato facile e veloce a casa!
     3 idee golose per realizzare un gelato facile e veloce a casa! 387 • di Migliori idee in cucina
  6. 4 ricette facili e golose per una cena da leccarsi i baffi!
     4 ricette facili e golose per una cena da leccarsi i baffi! 295 • di Migliori idee in cucina
    3 modi veloci e saporiti per riutilizzare il pane raffermo!
     3 modi veloci e saporiti per riutilizzare il pane raffermo! 3160 • di Migliori idee in cucina
  7. Cornetti di sfoglia con marmellata: la ricetta veloce con solo 3 ingredienti
     Cornetti di sfoglia con marmellata: la ricetta veloce con solo 3 ingredienti 0 • di Redazione Cucina
    Torta salata svuota frigo: una preparazione da leccarsi i baffi
     Torta salata svuota frigo: una preparazione da leccarsi i baffi 4221 • di Ricette In Cucina
  8. 3 ricette con la zucca facili, sfiziose, saporite e ideali per l'autunno
     3 ricette con la zucca facili, sfiziose, saporite e ideali per l'autunno 0 • di Michele Ghedini
    3 ricette cremose al caffè: idee fresche e veloci ideali per l'estate
     3 ricette cremose al caffè: idee fresche e veloci ideali per l'estate 0 • di Melissa Dolci