Questi trucchetti ti cambieranno la vita!

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In arrivo un film documentario sulla vita di Antonhy Bourdain A tre anni dalla sua scomparsa, è in arrivo Roadrunner, il film documentario sulla vita di Anthony Bourdain girato dal regista Premio Oscar Morgan Neville. Lo chef newyorkese ha cambiato per sempre l'approccio alla divulgazione della cultura gastronomica. Il film uscirà nelle sale statunitensi il 16 luglio, poi nel resto del mondo.

Idee per le feste: i trucchetti da provare 16746 • di Cose di Casa
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Uovo in camicia: il trucchetto per cucinarlo 20375 • di Cose di Casa

Riso perenne: cos'è questa nuova varietà che potrebbe cambiare la vita delle persone Una nuova varietà di riso che si pianta ogni 5 anni: migliora la vita dei lavoratori, aumenta i guadagni dei produttori (fino al 161% in più) e aiuta l'ambiente perché a basso impatto ecologico. Ci sono anche dei contro individuati dai ricercatori dopo molti anni di studio.
Halloumi: il formaggio cipriota che non fonde e che ha dato vita alla "cheese diplomacy" L'halloumi è un formaggio originario dell'isola di Cipro che possiede una caratteristica che lo rende decisamente unico: non si scioglie con il calore, dando vita così a un'ampia varietà di ricette. Dop dal 2021, ha contribuito a un piccolo avvicinamento tra le due zone di Cipro.

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