Ghiaccioli alla fragola fatti in casa: la ricetta semplice e golosa

pubblicato il 11 maggio 2020 alle ore 11:04
Ingredienti:
200 gr di fragole pulite
30 gr di acqua
40 gr di zucchero
250 gr di panna fresca per dolci da montare
30 gr di zucchero a velo
 
Preparazione:
Frullate le fragole tagliate e lavate. Mettete da parte 100 gr mentre mescolate gli altri 100 con acqua e zucchero. Versate negli stampini e mettete in freezer per 30 minuti. Poi montate la panna con lo zucchero a velo, mettetene da parte 50 gr. Versate la restante quantità negli stampini. Mescolate i 50 gr con i 100 gr di fragole messi da parte inizialmente, versate negli stampini e mettete in freezer per 8 ore.
 
Fonte: Le ricette della nonna  https://www.youtube.com/watch?v=CZ1awKkaX_w
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