Danubio dolce: la ricetta per averlo soffice come una nuvola

pubblicato il 12 maggio 2020 alle ore 11:53
Ingredienti:
Composto lievito:
10 gr lievito di birra
140 ml latte tiepido
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiai di farina
 
450 gr farina
2 uova
50 gr zucchero
1 cucchiaino estratto di vaniglia
Buccia grattugiata di un limone
 
Preparazione:
Lievito: sbriciolate e sciogliete il lievito nel latte. Poi unite zucchero e farina. Coprite e lasciate riposare 30 minuti.
Poi versate il composto in una teglia e unite uova, zucchero, vaniglia e buccia grattugiata di limone. Infine aggiungete la farina e integrate bene. Formate un panetto e lasciate per 2 ore.
Poi dividetelo in 16 palline da 50 gr ciascuna.
Fate riposare ancora un'ora e poi spennellate con latte e uovo. 
Infornate a 180° per 20 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.702.597 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Danubio soffice: la ricetta del pane morbidissimo
     Danubio soffice: la ricetta del pane morbidissimo 0 • di Redazione Cucina
    Danubio al cioccolato: la ricetta del dolce lievitato soffice e goloso
     Danubio al cioccolato: la ricetta del dolce lievitato soffice e goloso 2 • di Redazione Cucina
  2. Danubio dolce
     Danubio dolce 0 • di Claudia Mancini
    Torta nuvola allo yogurt: la ricetta del dolce super soffice e irresistibile
     Torta nuvola allo yogurt: la ricetta del dolce super soffice e irresistibile 0 • di Melissa Dolci
  3. Danubio salato: la ricetta per un antipasto soffice e filante
     Danubio salato: la ricetta per un antipasto soffice e filante 0 • di Redazione Cucina
    Pizzette Danubio: la ricetta delle pizzette soffici e sfiziose
     Pizzette Danubio: la ricetta delle pizzette soffici e sfiziose 0 • di Redazione Cucina
  4. Pane nuvola: il pane dolce a base di albumi soffice e semplice
     Pane nuvola: il pane dolce a base di albumi soffice e semplice 0 • di Redazione Cucina
    Crema paradiso: la ricetta della crema soffice come una nuvola
     Crema paradiso: la ricetta della crema soffice come una nuvola La crema paradiso è una crema soffice e candida, proprio come una nuvola. Perfetta da gustare al cucchiaio o per farcire torte, muffin e pasticcini. Scoprite la ricetta.
  5. Danubio soffice: la ricetta del lievitato da accompagnare ai piatti al posto del pane
     Danubio soffice: la ricetta del lievitato da accompagnare ai piatti al posto del pane 0 • di Redazione Cucina
    Danubio al burro: il pane soffice e goloso ideale per la colazione
     Danubio al burro: il pane soffice e goloso ideale per la colazione Il Danubio dolce al burro è una ricetta golosa, perfetta per la colazione, il brunch o come spuntino di metà pomeriggio: con il suo sapore ricco e la sua consistenza leggera e ariosa, si abbina benissimo a marmellate e creme di vario tipo. Sebbene sia facile da realizzare, la sua ricetta ha bisogno dei tempi giusti: dovrete preparare un impasto da far riposare per una notte e poi da mescolare poi all'impasto del pane, il giorno successivo. Ecco come realizzare il danubio al burro alla perfezione.
  6. Nuvole soffici di zucchine
     Nuvole soffici di zucchine 0 • di Redazione Cucina
    Muffin nuvola ripieni alla crema di nocciole: la ricetta del dolce soffice
     Muffin nuvola ripieni alla crema di nocciole: la ricetta del dolce soffice 0 • di Redazione Cucina
  7. Fluffy pancake: la ricetta dei pancakes giapponesi soffici come una nuvola
     Fluffy pancake: la ricetta dei pancakes giapponesi soffici come una nuvola 0 • di Redazione Cucina
    Sandwich dolci: la ricetta dei dolcetti soffici come una nuvola
     Sandwich dolci: la ricetta dei dolcetti soffici come una nuvola 0 • di Redazione Cucina
  8. Torta nuvola yogurt e albumi: la ricetta del dolce soffice con pochi ingredienti
     Torta nuvola yogurt e albumi: la ricetta del dolce soffice con pochi ingredienti 0 • di Redazione Cucina
    Danubio di patate: la ricetta per preparare la variante ancora più soffice
     Danubio di patate: la ricetta per preparare la variante ancora più soffice Il danubio di patate è la variante ancora più soffice e golosa del classico rustico napoletano, specialità tipica composta da tanti piccoli paninetti farciti, uniti in un'unica forma. Rispetto all'originale, che prevede un impasto simile al pain brioche, questa versione si arricchisce delle patate, lessate e poi schiacciate, per un risultato ancora più morbido e scioglievole al morso.