Ciambellone fragole e cioccolato: la ricetta del dessert soffice e goloso

pubblicato il 27 maggio 2020 alle ore 16:02
Ingredienti:
1 uovo
100 gr zucchero di canna
50 ml olio di semi
200 gr succo di fragole
Succo di 1/2 limone
Buccia di limone
50 gr fecola
200 gr farina
1 bustina di lievito per dolci
50 gr gocce di cioccolato
Fragole
 
Preparazione:
Montate l'uovo con lo zucchero, poi unite l'olio.
Aggiungete succo di fragole, limone e buccia di limone.
Poi aggiungete fecola, farina (gradualmente), lievito e gocce di cioccolato.
Mescolate e versate l'impasto in uno stampo imburrato. Unite le fragole in superficie e infornate a 180° per 30/35 minuti.
 
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