Plumcake salato con il pancarrè: la ricetta veloce e squisita

pubblicato il 25 maggio 2020 alle ore 12:59
Ingredienti:
4 fette di pane tramezzino
100 gr. di prosciutto cotto
100 gr. di mortadella
100 gr. di pasta filata a fette
1 melanzana tagliata a fette
Aglio in polvere
Latte
Semi di lino
 
Preparazione:
Rivestite uno stampo con carta forno e alternate i vari strati. Ricordatevi di bagnare il pane con del latte. Infine aggiungete l'aglio tritato e i semi (solo facoltativi). 
Infornate a 200° per 20 minuti (preriscaldato e ventilato).
 
Fonte: Tiziana mani in pasta  https://www.youtube.com/watch?v=NoEzmZDxdhQ
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