Gallette di riso al cioccolato: l'idea originale per gustarle

Gallette di riso fritte: la ricetta facile e leggera per farle in casa! 138426 • di Cose Squisite

La pupa e il galletto, delizie pasquali umbre 432 • di InCucina
Bolo de arroz: la ricetta facile e veloce per le gallette di riso portoghesi I bolo de arroz sono dei tortini portoghesi dalla forma cilindrica a base di farina di riso generalmente serviti in carta oleata e cosparsi con zucchero a velo. Leggeri come nuvole e dal sapore delicato sono perfetti da consumare in ogni momento della giornata!

Il monzù al contrario: Domenico Candela, lo stellato napoletano "più francese" che ci sia Uno chef napoletano che si è formato in giro dell'Italia prima di consacrare la propria carriera in uno dei migliori ristoranti del mondo: in Francia da Yannick Allenò. Domenico Candela, chef 1 Stella Michelin al George Restaurant di Napoli, ci racconta la sua storia. Piatti leggiadri, una cucina fortemente incentrata sui gusti forti tipici partenopei e sulla sopraffina tecnica imparata dai cugini galletti.
L'Italia batte la Francia a casa sua: la mozzarella supera il camembert per vendite Il camembert è il formaggio più famoso di Francia, un simbolo e un vanto per tutti i "galletti". Per la prima volta nella storia però viene superato nelle vendite dalla mozzarella italiana, portando grande scompiglio in patria. Secondo i produttori di camembert, uno dei motivi è la percezione che i francesi hanno dei due prodotti: la mozzarella è più trendy e giovanile.

Usi alternativi dell'anguria in cucina: 8 modi originali per gustarla al meglio Tutti amano l'anguria: rinfrescante, zuccherina, perfetta per reidratarsi. Ma l'anguria non si deve necessariamente mangiare al naturale: potete assaporarla in insalata, in un goloso gazpacho, arrostita e perfino trasformata in cubetti di ghiaccio. Ecco 8 ricette per usare l'anguria in cucina in modo originale e goloso.
Rigatoni funghi e speck: la ricetta del primo piatto davvero saporito 1755 • di Ricette In Cucina

Sagre delle castagne: gli appuntamenti da non perdere per gustarle Profumo di autunno, profumo di castagne: diffuse in tutto il territorio italiano, le castagne sono amate da grandi e piccoli. A novembre sono tantissimi gli eventi e le sagre che le celebrano: ecco gli appuntamenti da non perdere per chi è goloso di castagne e vuole gustarle in tutte le versioni, dal dolce al salato, passando per la classica e squisita caldarrosta.
Ricette con i cavoli: 10 piatti sfiziosi per gustarli al meglio Rosso, viola, cappuccio o rapa: i cavoli sono tantissimi e le ricette in cui possono essere protagonisti sono praticamente infinite. Antipasti, primi e secondi: molto spesso non conosciamo davvero il sapore e il gusto di questo ortaggio eppure è molto più versatile e goloso di quanto pensiamo. Abbiamo preparato 10 ricette semplici e genuine che ve lo faranno finalmente gustare al meglio.

Pannocchie al burro: la ricetta per gustarle abbrustolite senza barbecue Le pannocchie al burro ci fanno subito pensare ai film americani, alle feste di paese in cui la gente le sgranocchia per strada, oppure alle grigliate nei giardini. Beh, in effetti negli Stati Uniti quello di preparare le pannocchie abbrustolite è un vero e proprio rito, soprattutto se accompagnate alla carne. Oggi vediamo come preparare deliziose pannocchie al burro senza barbecue.
Ricette con le castagne: 10 idee per utilizzarle e gustarle in cucina Le castagne sono dei deliziosi frutti tipici del periodo autunnale che troviamo sui nostri banchi fino ai primi giorni di dicembre. Ricche di amido e di proprietà nutritive, le castagne possono essere gustate in moltissimi modi: semplicemente al forno, trasformate in farina o come protagoniste di zuppe e primi piatti.

Come cucinare la borragine: proprietà e ricette per gustarla al meglio La boraggine è una pianta erbacea che cresce spontaneamente nelle zone del mediterraneo, una pianta dalle origini antichissime, amata ed utilizzata già ai tempi dei romani per le sue proprietà benefiche. Ricca di sali minerali, omega 3 e proprietà dissintossicanti, la borragine viene utilizzata anche in cucina per primi piatti, tisane o sfiziose frittate: le sue foglie possono infatti essere cotte ed utilizzate per arricchire di sapore i vostri piatti mentre i fiori, con il loro caratteristico colore blu, vengono molto spesso usate per guarnire i piatti più gourmet.
La frutta, l’alleato ideale per la colazione. Quale scegliere e come gustarla La frutta è importante per l’organismo perché è un concentrato di vitamine, fibre e sali minerali. Ma a volte abbiamo bisogno di modi nuovi per gustarla, anche a colazione. Ecco alcuni modi diversi per rendere la colazione un momento di gusto.

Cavolfiore: proprietà, benefici e le migliori ricette per gustarlo Ortaggio simbolo delle stagioni più fredde, il cavolfiore non deve mai mancare sulle nostre tavole. Nonostante il caratteristico e pungente odore, che non deve trarre in inganno né scoraggiarvi, rivela in cottura gusto e grande personalità. Ma non solo: ricco di fibre vegetali, acqua, vitamine e importanti sali minerali, è anche un prezioso alleato per la nostra salute e il nostro benessere. Scopriamo insieme tutte le proprietà e i benefici di questo vegetale, imparando a valorizzarlo al meglio anche in cucina.
Tagliatelle: come si preparano e 10 ricette per gustarle al meglio Le tagliatelle sono una tipo di pasta all'uovo tipico della cucina bolognese, amate e gustate ormai in tutta Italia. Insieme ad orecchiette, fusilli e trofie, le tagliatelle fanno parte della tradizione tutta nostrana della pasta fatta in casa proprio come ricetta della nonna vuole: pochissimi ingredienti, un pò di manualità e le tagliatelle sono pronte per essere accompagnate da gustosi sughi a base di carne, pesce o verdure.

Spaghetti di zucchine: la ricetta per farli in casa e gustarli al meglio Gli spaghetti di zucchine, anche detti zoodels, sono un primo piatto di verdure sfiozioso e facilissimo da preparare. Proprio come gli spaghetti di grano, quelli di zucchine possono essere cotti, conditi e gustati in numerosissime ricette: un modo alternativo per guastare un piatto vegano, senza glutine e decisamente scenografico!

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