Gelato su stecco fatto in casa: il metodo davvero originale per prepararlo

pubblicato il 3 luglio 2020 alle ore 15:46
Jim, un bravissimo pasticciere greco, ci prepara un goloso gelato su stecco.
 
Ingredienti: 
300 gr panna da montare
150 gr latte condensato
300 gr cioccolato da sciogliere
3 cucchiai olio
 
Preparazione:
Montate la panna e unite il latte condensato. Versate il tutto nel contenitore del latte e inserite i bastoncini in legno del gelato. Lasciate in congelatore per almeno 10 ore. Poi tagliate il contenitore formando dei rettangoli.
Sciogliete il cioccolato con l'olio e immergete i gelati, lasciate raffreddare e servite.
 
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