Mini cheesecake alle more: la ricetta del dessert cremoso e senza cottura

pubblicato il 23 giugno 2020 alle ore 15:35
Ingredienti:
Base:
100 gr burro
200 gr biscotti secchi
Crema:
250 gr formaggio spalmabile
150 gr yogurt bianco
200 gr panna fresca
120 gr zucchero
10 gr gelatina in fogli
Scorza di 1 limone
1 fialetta aroma di vaniglia
250 gr more
 
Preparazione:
Frullate i biscotti e mescolateli con il burro, poi schiacciate sul fondo dei bicchieri e mettete in frigo.
Mescolate il formaggio spalmabile con yogurt, panna e zucchero. 
Mettete in ammollo la gelatina e poi scioglietela con un paio di cucchiai di panna. Frullate le more e mettetele da parte.
Nella crema aggiungete scorza di limone e aroma di vaniglia.
Dividete a metà il composto e unite le more in una delle due.
Versate la crema alle more sulla base e mettete in frigo. Poi unite la crema bianca e rimettete in frigo. 
Decorate e servite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 6.756 video • 27 foto
127.577.499 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cheesecake alle more: la ricetta del dolce senza cottura
     Cheesecake alle more: la ricetta del dolce senza cottura La cheesecake alle more è un dolce freddo che non necessita di cottura facile e veloce da preparare. La cheesecake è un dolce a strati in cui la sapidità del formaggio spalmabile che forma uno degli strati incontra la dolcezza delle more e la croccantezza dei biscotti. Perfetta per una colazione nutriente o per concludere in bellezza una cena tra amici, la cheesecake mette d'accordo proprio tutti!
    Mini cheesecake: la ricetta del dessert da gustare senza sensi di colpa
     Mini cheesecake: la ricetta del dessert da gustare senza sensi di colpa Le mini cheesecake sono un dessert leggero e pratico da cucinare. Si tratta di una versione base preparata con biscotti, burro, zucchero, formaggio spalmabile tipo philadelphia e cioccolato. Non sono previsti tempi di cottura ma solo quelli per far rassodare il dolce in frigorifero. Dei dolcetti senza panna e senza colla di pesce perfetti per occasioni speciali!
  2. Cheesecake al caffè: la ricetta per un dessert fresco e senza cottura
     Cheesecake al caffè: la ricetta per un dessert fresco e senza cottura La cheesecake al caffè è una variante originale della classica New York Cheesecake, la famosissima torta a base di formaggio. Con questa semplice ricetta senza cottura, potete preparare un dessert fresco e goloso adatto alla stagione estiva. Servitela fredda, come merenda o a fine pasto. La morbidezza del formaggio fresco e la croccantezza della base al biscotto si sposano alla perfezione con l'aroma forte e deciso del caffè. Per un risultato ancora più scenografico, decorate la superficie con una copertura al cioccolato fondente e ciuffi di panna montata. Ecco come preparare una cremosa cheesecake al caffè in pochi e semplici passi.
    Cheesecake alle fragole: la ricetta perfetta del dolce senza cottura
     Cheesecake alle fragole: la ricetta perfetta del dolce senza cottura La cheesecake alle fragole senza cottura è un dolce freddo e cremoso realizzato con una base di biscotti e una crema di formaggio, zucchero, panna e fragole fresche. Una ricetta facile ma d'effetto, ottima come merenda ma anche come torta per un'occasione speciale o da offrire come dessert a fine pasto.
  3. Mini cheesecake al lime: la ricetta del dessert raffinato ed esotico
     Mini cheesecake al lime: la ricetta del dessert raffinato ed esotico Le mini cheesecake al lime sono dei deliziosi dessert al cucchiaio presentati in eleganti monoporzioni. Ideali da servire come raffinato fine pasto, per stupire gli ospiti con un tocco di esoticità, sono rinfrescanti e golose grazie all'unione del lime con il cocco. Semplici e ultra rapide, le mini cheesecake possono essere preparate in anticipo e conservate in frigorifero fino al momento del servizio.  Seguendo passo passo la nostra ricetta, preparare in casa le mini cheesecake al lime sarà un gioco da ragazzi.
    Cheesecake all'ananas: la ricetta del dolce senza cottura fresco e cremoso
     Cheesecake all'ananas: la ricetta del dolce senza cottura fresco e cremoso La cheesecake all'ananas è una torta freschissima e delicata senza cottura, un dolce ideale per l'estate, ma che potete realizzare tutto l'anno: per la preparazione potete utilizzare sia l'ananas fresco che l'ananas sciroppato, in base alla disponibilità. Una volta pronta, gustatela fresca e cremosa per la colazione, la merenda oppure come squisito dessert. Ma ecco i passaggi per prepararla. 
  4. Cheesecake mojito: la ricetta della mojito cheesecake fresca e cremosa senza cottura
     Cheesecake mojito: la ricetta della mojito cheesecake fresca e cremosa senza cottura La cheesecake mojito o mojito cheesecake è una torta fredda senza cottura che si ispira al famoso cocktail cubano a base di rum bianco, soda, lime, foglie di menta e zucchero di canna. Un dolce estivo fresco e cremoso dal sapore esotico, realizzato con una base di biscotti aromatizzati al rum e una crema golosa preparata con ricotta, panna, lime e menta tritata, senza colla di pesce.
    Cheesecake al mango: la ricetta del dolce fresco senza cottura
     Cheesecake al mango: la ricetta del dolce fresco senza cottura La cheesecake al mango è un dolce fresco e goloso senza cottura, ideale da preparare in estate, quando diventa impossibile accendere il forno. Una volta pronta, potete servire la vostra cheesecake al mango come dessert a fine pasto oppure gustarla come fresca merenda. 
  5. Mini cheesecake al salmone: la ricetta dell'antipasto sfizioso ed elegante
     Mini cheesecake al salmone: la ricetta dell'antipasto sfizioso ed elegante Le mini cheesecake al salmone sono un antipasto fresco e sfizioso, ideale per aprire con un tocco di eleganza una cena a base di pesce o da servire in occasione di un buffet in piedi o un aperitivo con gli amici. La base croccante, realizzata con taralli e burro, accoglie un delicato ripieno di formaggio cremoso, esaltato dalla nota sapida e affumicata del salmone. Semplici e velocissimi, vengono preparati senza l'utilizzo della colla di pesce e non necessitano di cotture o passaggi in forno: vi basterà far riposare la preparazione in frigorifero, per una notte intera, e il gioco è fatto. Scoprite come seguendo passo passo la nostra ricetta. 
    Cheesecake al cocco: la ricetta del dolce fresco e veloce senza cottura
     Cheesecake al cocco: la ricetta del dolce fresco e veloce senza cottura La cheesecake al cocco è un dolce fresco ed esotico, facilissimo da preparare e adatto per l'estate: una ricetta fredda e senza cottura ideale per la merenda, da offrire come dessert, ma ottima anche come torta di compleanno. La preparazione è davvero veloce, serve solo un po' di tempo per farla raffreddare in frigo, così da servire la cheesecake al cocco soda e compatta. 
  6. Cheesecake stracciatella: la ricetta del dolce senza cottura semplice e goloso
     Cheesecake stracciatella: la ricetta del dolce senza cottura semplice e goloso La cheesecake stracciatella è una torta fredda semplice e deliziosa, una versione facile e golosa della cheesecake senza cottura arricchita con gocce di cioccolato. Abbiamo realizzato questa squisita cheesecake con base di biscotti secchi e crema al formaggio preparata con formaggio cremoso, panna montata, zucchero a velo, gelatina e gocce di cioccolato. Una volta rassodata in frigorifero potete servirla come fresco dessert a fine pasto per deliziare i vostri ospiti: piacerà tanto a grandi e piccini.
    Mini cheesecake ai kiwi: la ricetta dei dolcetti profumati alla frutta
     Mini cheesecake ai kiwi: la ricetta dei dolcetti profumati alla frutta Le mini cheesecake al kiwi sono dei freschi dolcetti senza cottura facilissimi da preparare, profumati e cremosi. Una base di croccanti biscotti incontra una crema di formaggio spalmabile e il retrogusto deciso dei kiwi, un dolcetto perfetto per ogni occasione: una merenda fresca o un fine pasto leggero e cremoso. Con l'arrivo delle calde giornate primaverili, i kiwi abbondano sulle nostre tavole: quale modo migliore per utilizzarli di un dolce goloso?
  7. Cheesecake ricotta e yogurt greco: la ricetta per un dessert light e senza cottura
     Cheesecake ricotta e yogurt greco: la ricetta per un dessert light e senza cottura La cheesecake ricotta e yogurt greco è una variante light della classica torta anglosassone a base di formaggio, conosciuta in tutto il mondo. A differenza della ricetta a base di formaggio spalmabile, abbiamo usato lo yogurt greco, abbinandolo alla ricotta, in modo da ottenere una cheesecake il più possibile fresca ed estiva. Questa torta fredda allo yogurt è una vera delizia ed è semplicissima da preparare, adatta all'estate perché senza forno e senza cottura: preparatela però con largo anticipo, considerando i tempi di raffreddamento in frigo. Ecco come preparare la cheesecake ricotta e yogurt greco.
    Cheesecake bigusto: la ricetta del dolce senza cottura delizioso e originale
     Cheesecake bigusto: la ricetta del dolce senza cottura delizioso e originale La cheesecake bigusto è un dolce delizioso e scenografico senza cottura ideale da servire come dessert goloso e originale. A rendere particolare il dolce saranno le formine da inserire nello stampo prima della crema: a fine cottura otterrete così una decorazione particolare da farcire con crema alle nocciole e cioccolato bianco fuso.
  8. Cheesecake fredda al cioccolato cremosa e gustosa senza cottura e senza colla di pesce
     Cheesecake fredda al cioccolato cremosa e gustosa senza cottura e senza colla di pesce 119048 • di Ricette In Cucina
    Cheesecake alle fragole e cioccolato: la ricetta della torta deliziosa senza cottura
     Cheesecake alle fragole e cioccolato: la ricetta della torta deliziosa senza cottura La cheesecake alle fragole e cioccolato è un dolce goloso e delizioso che si prepara senza forno, una variante della cheesecake alle fragole senza cottura, con una squisita farcia al cioccolato e fragole intere e base di biscotti al cacao e burro, ideale da servire come dessert primaverile a fine pasto. Il dolce ideale per una ricorrenza speciale o un compleanno: prepararla è semplice e veloce, inoltre è senza colla di pesce. Vi basterà farla raffreddare in frigo per 2 ore, prima di servirla.