Torta al limone: la ricetta del dessert fresco e gustoso

pubblicato il 25 giugno 2020 alle ore 17:03
Ingredienti:
170 gr biscotti sbriciolati
40 gr zucchero
100 gr burro fuso
3 tuorli
1 cucchiaino scorza di limone
400 gr latte condensato
150 gr succo di limone
100 ge panna da montare
 
Preparazione:
Base: Frullate i biscotti e mescolateli con zucchero e burro. Schiacciateli in uno stampo e infornate a 160° per 20 minuti.
Crema: mescolate i tuorli con scorza di limone, latte condensato e succo di limone. Versate il composto sulla base e infornate per altri 22 minuti. Poi lasciatela raffreddare e mettete in frigo per 3 ore.
Poi montate la panna e guarnite la torta. 
 
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