Pizzette dolci: la ricetta golosissima e semplice da preparare

pubblicato il 29 giugno 2020 alle ore 13:07
Ingredienti:
250 gr farina
125 ml latte tiepido
3 cucchiai burro fuso
1 cucchiaino lievito secco
1 cucchiaino zucchero vanigliato
2 cucchiai zucchero
1/2 cucchiaino di sale
1 uovo
 
Ripieno:
175 gr formaggio cremoso
3 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino zucchero vanigliato
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate farina, latte e burro fuso. Poi unite lievito, zucchero vanigliato, zucchero, sale e uovo. Formate un impasto uniforme e lasciate riposare 90 minuti. 
Nel frattempo mescolate il formaggio con zucchero e zucchero vanigliato.
Poi dividete l'impasto in 8-10 porzioni. Schiacciatele al centro con un bicchiere.
Unite della frutta secca e farcite le pizzette.
lasciate riposare qualche minuti e infornate a 180° per 25 minuti.
 
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