Pasta mista con pomodorini gialli e mozzarella: il primo piatto da acquolina in bocca

pubblicato il 10 luglio 2020 alle ore 10:43
Ingredienti:
1 piattino di datterini gialli
3 cucchiai di formaggio grattugiato
Basilico
1 cucchiaino olio al peperoncino (o di oliva)
3 cucchiai di olio
1/2 spicchio di aglio
Sale
 
Preparazione:
Soffriggete l'aglio tritato nell'olio, poi unite i datterini. Aggiungete anche sale, basilico ed acqua. Fate bollire e calate la pasta. Fate cuocere e mantecate con formaggio e basilico.
Servite con una base di mozzarella sul fondo del piatto.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.731.357 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Pasta fredda con pomodorini gialli e rossi: la ricetta del primo piatto che amerete
     Pasta fredda con pomodorini gialli e rossi: la ricetta del primo piatto che amerete 1458 • di Ricette In Cucina
    Scialatielli bottarga e pomodorini gialli: la ricetta del piatto cremoso e saporito
     Scialatielli bottarga e pomodorini gialli: la ricetta del piatto cremoso e saporito Gli scialatielli bottarga e pomodorini gialli sono un primo piatto semplicissimo da realizzare, che vi conquisterà al primo assaggio. Il carattere deciso e sapido della bottarga di tonno, ingrediente di antichissima produzione, anche conosciuto come "caviale del Mediterraneo", si unisce alla dolcezza e alla nota leggermente acidula dei pomodorini gialli. Il risultato è un sughetto cremoso e fragrante, perfetto per accogliere gli scialatielli, un formato di pasta fresca tipico della tradizione amalfitana. Scoprite come realizzarli seguendo passo passo la nostra ricetta e serviteli in occasione di un pranzo o una cena di pesce organizzata, anche last minute, con gli amici più cari. 
  2. Cos'è e come si forma l'acquolina in bocca
     Cos'è e come si forma l'acquolina in bocca Perché si dice "avere l'acquolina in bocca"? A cosa è dovuto questo fenomeno e quali sono le sue cause? Scopriamo cosa si cela dietro questo famoso modo di dire.
    Spaghetti alla spirulina: la ricetta del primo con pomodorini gialli e olive nere
     Spaghetti alla spirulina: la ricetta del primo con pomodorini gialli e olive nere Gli spaghetti alla spirulina sono un primo semplice e nutriente, perfetto per qualunque pranzo in famiglia o cena con gli amici, anche organizzati all'ultimo momento. Dal gusto corposo e caratteristico, questa pasta a base di riso e alga spirulina viene esaltata dalla dolcezza dei pomodorini gialli e dalla sapidità di capperi e olive, per un piatto dal tocco mediterraneo.
  3. Cous cous pomodorini e mozzarella
     Cous cous pomodorini e mozzarella Il cous cous con pomodorini e mozzarella è un primo semplice e genuino: cous cous, pomodorini, mozzarelline, basilico, olio e sale vengono amalgamati insieme per una pietanza completa, ottima anche come piatto unico.
    Pasta con pomodorini e stracciatella: la ricetta del primo piatto goloso e colorato
     Pasta con pomodorini e stracciatella: la ricetta del primo piatto goloso e colorato La pasta con pomodorini e stracciatella è un primo colorato e dai profumi mediterranei adatto a qualunque pranzo o cena di famiglia. Ottima sia calda sia fredda, si prepara facendo saltare i fusilli scolati al dente con i pomodorini gialli e rossi, precedentemente lasciati appassire sul fuoco con un fondo di aglio e olio, e completando poi il piatto con un cucchiaio generoso di stracciatella di burrata, pepe macinato, basilico fresco e origano secco.
  4. Pasta fredda con pesto senza aglio, pomodorini e mozzarella
     Pasta fredda con pesto senza aglio, pomodorini e mozzarella La pasta fredda con pesto senza aglio, pomodorini e mozzarella è un primo colorato e dai profumi mediterranei, ideale da gustare per qualunque pranzo o cena di famiglia. Perfetta da preparare in anticipo, può essere portata dentro la schiscetta per un pasto fuori casa, al parco o in ufficio.
    Pasta con pomodorini e feta: la ricetta del primo piatto facile e cremoso
     Pasta con pomodorini e feta: la ricetta del primo piatto facile e cremoso 0 • di Redazione Cucina
  5. Pasta asparagi e pomodorini
     Pasta asparagi e pomodorini La pasta asparagi e pomodorini è un piatto primaverile semplice e delizioso. Un primo perfetto per un pranzo espresso in famiglia o una cena tra amici, preparata con ingredienti freschi di stagione.
    Pasta al tonno con olive e pomodorini: la ricetta del primo piatto semplice e saporito
     Pasta al tonno con olive e pomodorini: la ricetta del primo piatto semplice e saporito 0 • di Michele Ghedini
  6. Penne rigate con pomodorini gialli e guanciale: una ricetta davvero squisita
     Penne rigate con pomodorini gialli e guanciale: una ricetta davvero squisita 27506 • di Ricette In Cucina
    Paccheri con pomodorino giallo e speck: la ricetta del primo piatto gustoso
     Paccheri con pomodorino giallo e speck: la ricetta del primo piatto gustoso 11143 • di Ricette In Cucina
  7. Pasta zucchine e pomodorini
     Pasta zucchine e pomodorini 0 • di Claudia Mancini
    Conserva di pomodorini gialli: facile da preparare e gustosissima
     Conserva di pomodorini gialli: facile da preparare e gustosissima 2705 • di Ricette In Cucina
  8. Pasta fredda con tonno e pomodorini: la ricetta del primo piatto fresco e gustoso
     Pasta fredda con tonno e pomodorini: la ricetta del primo piatto fresco e gustoso 1247 • di Ricette In Cucina
    Pasta con guanciale, pesto e pomodorini: la ricetta del primo veloce e gustoso
     Pasta con guanciale, pesto e pomodorini: la ricetta del primo veloce e gustoso La pasta con guanciale, pesto e pomodorini è un primo piatto ricco e saporito, adatto a qualunque occasione di convivialità. Si prepara in un attimo e conquisterà anche l'ospite più esigente.