Dolce al cucchiaio freddo: il dessert gustoso perfetto per l'estate

pubblicato il 10 luglio 2020 alle ore 12:52
Ingredienti:
400 gr latte
400 gr panna per dolci
110 gr zucchero
10 gr gelatina in polvere
60 gr acqua fredda
2 bustine vanillina
Marmellata
 
Preparazione:
In una pentola versate latte, panna e zucchero. Portate sul fuoco e fate scaldare. Poi sciogliete la gelatina in acqua. Unite la vanillina nella pentola e infine integrate la gelatina. 
Fate raffreddare e poi versate nei bicchieri. Guarnite con la marmellata.
 
Fonte: Pastry Designs  https://www.youtube.com/watch?v=UvucGsbMzOM
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