Penne con dadolata di pesce spada: una ricetta da leccarsi i baffi

pubblicato il 13 luglio 2020 alle ore 13:19
Ingredienti:
400 gr penne
400 gr pesce spada
300 gr di pomodori ciliegino
Vino bianco
4 spicchi d’aglio
2 cucchiai prezzemolo
1 pizzico di peperoncino
Olio extravergine di oliva
Sale
 
Preparazione:
Tagliate il pesce spada a pezzettoni e soffriggetelo in padella con dell'olio, aglio e peperoncino. Sfumate con del vino bianco, poi unite pomodorini e sale.
Aggiungete un po' d'acqua di cottura e poi la pasta. Mantecate e aggiungete il prezzemolo tritato.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.784.553 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Penne con dadolata di pesce spada: una ricetta da leccarsi i baffi
     Penne con dadolata di pesce spada: una ricetta da leccarsi i baffi 1004 • di Ricette In Cucina
    Penne con dadolata di pesce spada: un gustoso primo piatto domenicale
     Penne con dadolata di pesce spada: un gustoso primo piatto domenicale 9759 • di Ricette In Cucina
  2. Panino con pesce spada
     Panino con pesce spada Il panino con pesce spada è una ricetta saporita e perfetta per l'estate: il pane tipo ciabatta viene farcito con pesce spada affumicato e marinato con succo d'arancia, capperi, olive taggiasche e pomodorini, per un piatto unico ideale da portare con sé per un pranzo al volo.
    Pesce spada al salmoriglio
     Pesce spada al salmoriglio 0 • di Elpidio
  3. Pesce spada al forno
     Pesce spada al forno 0 • di Michele Ghedini
    Pasta pesce spada e melanzane
     Pasta pesce spada e melanzane 0 • di Elpidio
  4. Pesce spada alla piastra: la ricetta del secondo leggero e saporito
     Pesce spada alla piastra: la ricetta del secondo leggero e saporito Il pesce spada alla piastra, o pesce spada alla griglia, è un secondo leggero e saporito, ideale per un pranzo in famiglia o una cena di mare con gli amici. Ottimo da accompagnare a un contorno di verdure di stagione, un'insalata colorata o una porzione di pomodorini succosi, sarà in grado di conquistare il palato di grandi e piccini.
    Involtini di pesce spada
     Involtini di pesce spada 0 • di Giusina
  5. PESCE SPADA AL SALMORIGLIO
     PESCE SPADA AL SALMORIGLIO 3431 • di elpidio lampitiello
    Pesce spada al salmoriglio
     Pesce spada al salmoriglio 0 • di Giusina
  6. PASTA PESCE SPADA E MELANZANE
     PASTA PESCE SPADA E MELANZANE 3041 • di elpidio lampitiello
    Ricette con il pesce spada: 11 idee facili e gustose per cucinarlo
     Ricette con il pesce spada: 11 idee facili e gustose per cucinarlo Il pesce spada è protagonista di piatti della tradizione e non solo, da provare in abbinamento con pomodori, melanzane e olive. Ecco una selezione delle migliori ricette con il pesce spada.
  7. Pesce spada in padella
     Pesce spada in padella 0 • di Elpidio
    Polpette di pesce spada
     Polpette di pesce spada Le polpette di pesce spada sono un secondo di mare semplice e saporito a base di pesce spada, mollica di pane, scorza di limone, uovo e aromi: una volta pronti, i bocconcini vengono ricoperti da granella di pistacchi, fritti in olio bollente e serviti immersi nel sugo di pomodoro.
  8. Pasta con pesce spada
     Pasta con pesce spada 0 • di Michele Ghedini
    Pesce spada alla siciliana
     Pesce spada alla siciliana 0 • di Redazione Cucina