Quadrotti alle prugne: soffici, veloci e golosissimi

pubblicato il 11 agosto 2020 alle ore 11:22
Ingredienti:
2 uova
200 gr zucchero
10 gr zucchero vanigliato
60 ml olio
150 gr yogurt bianco o panna
240 gr farina
10 gr lievito in polvere
6 prugne
 
Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero, poi unite olio, yogurt e setacciate sia la farina che il lievito. Integrate bene gli ingredienti e unite le prugne tagliate a pezzetti. Versate il composto in uno stampo e infornate a 180° per 45 minuti.
 
Fonte: Простой рецепт  https://www.youtube.com/watch?v=q4dmrv61dPA
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