Chiacchiere di carnevale: la ricetta semplice per averle perfette

pubblicato il 13 febbraio 2023 alle ore 10:21
Ingredienti:
250 gr di farina 00
50 gr di zucchero
2 uova
10 ml di vino bianco
30 gr di burro
scorza di 1 limone
1 cucchiaino di rum
mezza bustina di lievito per dolci
zucchero a velo per decorare
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescola la farina con uova e zucchero.
2. Poi aggiungi vino bianco, rum, scorza di limone, burro e lievito per dolci.
3. Forma un panetto uniforme e lascialo riposare per 30 minuti.
4. Stendi l'impasto e forma le chiacchiere.
5. Friggi in olio caldo e decora con lo zucchero a velo. 
 
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