Soufflé al cioccolato: la ricetta del dolce cremoso e facile da preparare

pubblicato il 13 febbraio 2023 alle ore 13:00
Ingredienti: 
5 uova medie 
160 g di zucchero 
140 g di cioccolato
100 g di burro 
60 g di farina
 
Preparazione: 
1. In una ciotola unisci il cioccolato a pezzi e il burro. Poi fai sciogliere in microonde o a bagnomaria.
2. Mescola e unisci anche le uova, lo zucchero e la farina. 
3. Versa l'impasto negli stampini precedentemente imburrati e coperti di cacao. 
4. Cuoci in forno pre-riscaldato a 190 gradi per 10-11 minuti. 
5. Servi decorato con zucchero a velo. 
 
Fonte/Video: Dimitris Michailidis 
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