Patate ripiene: la ricetta del piatto semplice e gustoso

pubblicato il 11 ottobre 2022 alle ore 10:19
Ingredienti:
4 patate grandi
1 mozzarella
200 gr di salsiccia
sale q.b.
olio q.b.
parmigiano
prezzemolo q.b.
 
Preparazione:
1. Per prima cosa tagliate a metà le patate e rimuovete la parte centrale.
2. Mettete a bollire tutto per circa 7 minuti in acqua salata.
3. Poi rimuovetele dall'acqua e fatele raffreddare.
4. Nel frattempo preparate il ripieno e mescolate salsiccia, mozzarella, prezzemolo, sale e parmigiano.
5. Riempite le patate e disponetele in una teglia.
6. Infornate a 180° per 25 minuti.
 
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