Seppie in umido: la ricetta del secondo piatto davvero saporito

pubblicato il 20 ottobre 2022 alle ore 11:23
Ingredienti:
900 g seppie
700 g passata di pomodoro
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
Soffritto (cipolla, carota, sedano)
Dado vegetale, peperoncino, sale e pepe, prezzemolo
 
Preparazione:
1. Pulite e tagliate le seppie.
2. Rosolatele in una pentola per 10 minuti.
3. Preparate il soffritto e calate le seppie.
4. Aggiungete la passata, il dado, peperoncino, sale, pepe e prezzemolo.
5. Fate cuocere per circa 30 minuti.
 
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