Crema per torte: due ricette davvero golose per decorarle

pubblicato il 25 ottobre 2022 alle ore 13:17
Ingredienti:
Crema per stuccare e decorare torte3-5 praline con nocciole
60 ml di panna fresca
250 gr di burro
180 gr di latte condensato zuccherato
 
Crema per farcire torte
150 gr di mascarpone
150 gr di panna fresca
220 gr di crema di nocciole
75 gr di nocciole
75 gr di wafer alle nocciole
 
Preparazione:
1. Frullate le praline con la panna fresca. Mescolate il burro con il latte condensato e poi filtrate il composto con le praline. Integrate bene il tutto ed ecco pronta la crema.
 
2. Mescolate il mascarpone con la panna e la crema di nocciole. Poi unite nocciole e wafer. Integrate bene ed ecco pronta la crema.
 
Fonte: Torte Italiane  https://www.youtube.com/watch?v=IVhzYR68M8Q&ab_channel=Torteitaliane
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.647.191 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Ganache al cioccolato: la ricetta della crema semplice e golosa ideale per farcire torte e dolci
     Ganache al cioccolato: la ricetta della crema semplice e golosa ideale per farcire torte e dolci 0 • di Melissa Dolci
    Creme per torte: 31 ricette golose per farcire i dolci
     Creme per torte: 31 ricette golose per farcire i dolci Dalle classiche creme come pasticciera o chantilly a idee più particolari come la salsa mou e la crema paradiso: le migliori ricette per creme da usare per farcire torte golose e altri dessert.
  2. Torta crema e cioccolato: la ricetta del dolce a strati ricco e goloso
     Torta crema e cioccolato: la ricetta del dolce a strati ricco e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Torte per bambini: 16 ricette di torte semplici e soffici da preparare ai bambini
     Torte per bambini: 16 ricette di torte semplici e soffici da preparare ai bambini Le torte per bambini sono dei dolci golosi e colorati. Le torte semplici e soffici come quella al cioccolato sono ideali per la merenda, mentre la tipica torta di compleanno decorata è ottima per festeggiare gli anni.
  3. Crema alla banana: la ricetta per creare dessert golosi
     Crema alla banana: la ricetta per creare dessert golosi La crema pasticcera alla banana è una variante golosa della preparazione classica. Una crema facile e veloce, perfetta per farcire torte alla frutta o per un fresco dessert. La crema pasticcera è un classico della pasticceria internazionale a base di uova, zucchero, maizena e latte: pochi ingredienti per un dolce buono da servire al cucchiaio o con dei biscotti di pasta frolla fatti in casa.
    Crema di ricotta: la ricetta del dessert fresco e goloso
     Crema di ricotta: la ricetta del dessert fresco e goloso La crema di ricotta è una ricetta veloce e super golosa. Può essere gustata al bicchiere, come dolce al cucchiaio da servire a fine pasto o a merenda, o utilizzata per farcire torte, bignè, crostate e delizie varie, come i celebri cannoli e l'amatissima cassata, gli emblemi della pasticceria siciliana.
  4. Millefoglie alla crema in due modi: la versione anglosassone che amerete
     Millefoglie alla crema in due modi: la versione anglosassone che amerete 13552 • di Ricette In Cucina
    Torte di compleanno per adulti: 18 ricette classiche e creative per festeggiare chi ami
     Torte di compleanno per adulti: 18 ricette classiche e creative per festeggiare chi ami Dalle torte più spettacolari e scenografiche a quelle più semplici e rustiche: ecco una selezione di ricette per torte di compleanno per adulti golose e facili da realizzare.
  5. Crema al mandarino: la ricetta della crema agrumata ideale per farcire torte e crostate
     Crema al mandarino: la ricetta della crema agrumata ideale per farcire torte e crostate La crema al mandarino è una crema golosa e dalle note agrumate, come quella all'arancia e al limone, ideale da gustare al cucchiaio o da utilizzare per farcire pan di Spagna, crostate e biscottini di vario genere.
    3 bagne per torte: come prepare quella analcolica, alcolica e al caffè
     3 bagne per torte: come prepare quella analcolica, alcolica e al caffè 0 • di Melissa Dolci
  6. Crema paradiso: la ricetta della crema soffice come una nuvola
     Crema paradiso: la ricetta della crema soffice come una nuvola La crema paradiso è una crema soffice e candida, proprio come una nuvola. Perfetta da gustare al cucchiaio o per farcire torte, muffin e pasticcini. Scoprite la ricetta.
    Taglia le due torte e poi forma degli spicchi: un dessert originale e delizioso
     Taglia le due torte e poi forma degli spicchi: un dessert originale e delizioso 8703 • di Ricette In Cucina
  7. Linzer torte: la ricetta del dolce austriaco goloso e fragrante
     Linzer torte: la ricetta del dolce austriaco goloso e fragrante 0 • di Pietro Zanella
    Crema al limone: la ricetta della crema profumata e delicata
     Crema al limone: la ricetta della crema profumata e delicata La crema al limone è un dolce al cucchiaio delicato e aromatico, che può essere servito come dessert di fine pasto o usata come base per farcire crostate, torte e pasticcini. Scoprite la ricetta.
  8. Rotolo al cioccolato: l'idea geniale per decorarlo in un modo davvero sorprendete!
     Rotolo al cioccolato: l'idea geniale per decorarlo in un modo davvero sorprendete! 418 • di Cose Squisite
    Crêpes due colori: la ricetta per una colazione dolce e golosa
     Crêpes due colori: la ricetta per una colazione dolce e golosa 0 • di Redazione Cucina