Involtini di manzo: la ricetta del secondo piatto saporito

pubblicato il 5 novembre 2022 alle ore 12:26
Ingredienti:
Fettine di manzo
Pancetta
Trito di salvia, rosmarino, sale, pepe e aglio
Farina
Burro
Foglie di salvia
Vino bianco
 
Preparazione:
1. Stendi bene le fettine di carne.
2. Farcisci con pancetta e trito.
3. Infarina gli involtini e falli rosolare in padella.
4. Poi sfuma con il vino bianco.
5. Aspetta che si formi una cremina e servi questa meraviglia.
 
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