Spinaci gratinati: la ricetta del contorno facile e gustoso

pubblicato il 9 novembre 2022 alle ore 16:45
Ingredienti: 
600 g di spinaci
3 spicchi d'aglio 
1 fetta di pane 
1 cucchiaio di semi di cumino
1 cucchiaio di peperoncino 
100 ml di latte 
Sale q.b. 
Olio di olive 
Formaggio grattugiato 
 
Preparazione:
1. Cuoci gli spinaci in acqua bollente salata per un minuto, poi conservateli ben sgocciolati. 
2. In una padella con olio bollente fai dorare gli spicchi d'aglio e il pane, quando saranno pronti trasferiscili in un contenitore. 
3. In una padella ben calda tosta i semi di cumino e aggiungili agli ingredienti precendenti. 
4. Nel contenitore aggiungi il sale e il latte, poi frulla il tutto.  
5. Fai rosolare un po' d'olio col peperoncino, e aggiungi gli spinaci.  Successivamente aggiungi anche il composto frullato. 
6. Fai saltare per qualche minuto a fuoco alto. 
7. Servi con del formaggio grattugiato in superficie.
 
Fonte/Video: Y hoy qué comemos 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.705.807 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Zucca gratinata: la ricetta del contorno autunnale facile e veloce
     Zucca gratinata: la ricetta del contorno autunnale facile e veloce La zucca gratinata è un contorno vegetariano e super gustoso, perfetto da preparare in autunno, all'apice della stagionalità di questo prezioso ortaggio, ricco di benefici per la salute. Facile e veloce da preparare, riuscirà a conquistare il palato di tutti i tuoi ospiti ed è ideale tanto per pranzi di famiglia quanto per cene con gli amici.
    Spinaci al burro: la ricetta del contorno facile e delizioso, pronto in pochi minuti
     Spinaci al burro: la ricetta del contorno facile e delizioso, pronto in pochi minuti Gli spinaci al burro sono un contorno facile e gustoso. Si preparano in poco tempo e sono ottimi per accompagnare secondi di carne e di pesce, ma anche pietanze a base di uova o formaggi. Un piatto amato da grandi e piccini, ideale per qualunque pranzo o cena di famiglia.
  2. Ricette con gli spinaci: 18 piatti facili e gustosi da provare subito
     Ricette con gli spinaci: 18 piatti facili e gustosi da provare subito Antipasti, primi, secondi, contorni: con gli spinaci, freschi e surgelati, si possono realizzare piatti creativi e della tradizione, tra gnocchi, torte salate, paste ripiene e gratinati. Ecco gli abbinamenti migliori e tante idee sfiziose.
    Finocchi gratinati: la ricetta del contorno al forno sfizioso e leggero
     Finocchi gratinati: la ricetta del contorno al forno sfizioso e leggero 0 • di Redazione Cucina
  3. Indivia al forno: la ricetta del contorno gratinato veloce e gustoso
     Indivia al forno: la ricetta del contorno gratinato veloce e gustoso L'indivia al forno è un contorno gratinato semplice e gustosissimo, facile da preparare: l'indivia, tagliata a metà nel senso della lunghezza, viene condita con una panatura aromatica a base di pangrattato, parmigiano, prezzemolo, sale, pepe e olio extravergine di oliva, poi cotta in forno fino a risultare croccante e irresistibile.
    Cipolle gratinate: la ricetta del contorno gustoso e super veloce
     Cipolle gratinate: la ricetta del contorno gustoso e super veloce Le cipolle gratinate sono una ricetta gustosa, sfiziosa e veloce. Le cipolle vengono prima sbollentate in acqua e aceto, per renderle tenere e molto più digeribile, spolverizzate con parmigiano e pangrattato, quindi cotte in forno finché la superficie non sarà croccante e dorata. Il risultato finale sono delle cipolle gratinate al forno appaganti
  4. Paccheri gratinati ripieni: la ricetta del piatto facile e gustoso
     Paccheri gratinati ripieni: la ricetta del piatto facile e gustoso I paccheri gratinati ripieni sono un primo piatto facile e gustoso, che vi consentirà di fare un figurone con i vostri ospiti. Vengono farciti con cime di rapa e ricotta, per un risultato finale delicato e cremoso.
    Zucca gratinata: la ricetta saporita del contorno veloce da preparare
     Zucca gratinata: la ricetta saporita del contorno veloce da preparare 0 • di Redazione Cucina
  5. Pomodori gratinati: la ricetta del contorno delizioso
     Pomodori gratinati: la ricetta del contorno delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Peperoni gratinati al forno: la ricetta del contorno semplice e saporito
     Peperoni gratinati al forno: la ricetta del contorno semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
  6. Finocchi gratinati con besciamella: la ricetta del contorno originale e sostanzioso
     Finocchi gratinati con besciamella: la ricetta del contorno originale e sostanzioso 0 • di Redazione Cucina
    Verdure gratinate: la ricetta del contorno al forno semplice e saporito
     Verdure gratinate: la ricetta del contorno al forno semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
  7. Cavolfiore gratinato con pancetta: la ricetta del contorno saporito
     Cavolfiore gratinato con pancetta: la ricetta del contorno saporito 0 • di Redazione Cucina
    Patate gratinate: la ricetta del contorno saporito con parmigiano
     Patate gratinate: la ricetta del contorno saporito con parmigiano 0 • di Redazione Cucina
  8. Cavolo cinese al forno: la ricetta del contorno di pak choi gratinato
     Cavolo cinese al forno: la ricetta del contorno di pak choi gratinato Il cavolo cinese al forno è un contorno facile e veloce a base di pak choi (o bok choi), gratinato con pangrattato, parmigiano grattugiato, olio e spezie.
    Carote al forno gratinate: la ricetta del contorno sfizioso al parmigiano
     Carote al forno gratinate: la ricetta del contorno sfizioso al parmigiano 0 • di Redazione Cucina