Pane sandwich e salmone: la ricetta per un aperitivo veloce e sfizioso

pubblicato il 26 novembre 2022 alle ore 16:06
Ingredienti: 
4 fette di pane per tramezzini 
250 g di salmone affumicato 
250 g di formaggio spalmabile 
150 g di prosciutto cotto 
50 g di granella di nocciola 
50 g di granella di pistacchio 
 
Preparazione: 
1. Taglia il salmone a fettine sottili. 
2. In un mixer trita pistacchi e nocciole per ottenere la granella. 
3. Appiattisci un po' il pane aiutandoti con un matterello. 
4. Spalma un abbondante strato di formaggio spalmabile su ogni fetta di pane. 
5. Ricopri con fettine di salmone o prosciutto. 
6. Arrotola il pane su se stesso. 
7. Cospargi l'esterno dei rotoli con altro formaggio spalmabile. 
8. Passa i rotoli nella granella di nocciola e in quella di pistacchio in modo che aderisca bene. 
9. Taglia i rotoli a fettine. 
 
Credit/Video: IN CUCINA SOLE AMORE
https://youtu.be/e2cEJtgjghA
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