Polpettone di patate filante: la ricetta del secondo piatto squisito
pubblicato il 9 dicembre 2022 alle ore 16:26
Ingredienti:
500 g patate lesse
20 g amido di mais
20 g parmigiano
sale
Pangrattato
Olio
Per farcire:
Prosciutto cotto
Formaggio a fette
Mozzarella a fette
Parmigiano
Preparazione:
1. Per prima cosa metti a bollire le patate.
2. Poi lasciale raffreddare e pelale.
3. Schiaccia bene le patate e unisci amido, parmigiano e sale.
4. Stendi un foglio di carta forno, versa dell'olio e spargi del pangrattato.
5. Schiaccia il composto con le patate, farcisci e arrotola.
6. Avvolgi il polpettone nella carta alluminio e poi inseriscilo nello stampo.
7. Inforna a 200° per 35 minuti.
Fonte: IN CUCINA SOLE AMORE
https://www.youtube.com/watch?v=OnDOT4tyqrM&ab_channel=INCUCINASOLEAMORE
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2869 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1442 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1620 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
921 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1259 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1653 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
361 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1797 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
51 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
83 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
825 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
896 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
19 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
375 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
636 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
534 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina