Frittata di patate e carne: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito

pubblicato il 25 gennaio 2021 alle ore 13:24
Ingredienti:
2 Patate
Olio di oliva
200 gr Carne macinata
Pepe nero
Sale
Peperoncino
1 Cipolla
2 Pomodori
Prezzemolo secco
5 Uova
Pangrattato
 
Preparazione:
Tagliate e friggete le patate. Mescolate la carne con pepe, sale e peperoncino, friggete nella stessa padella.
Poi unite cipolla e pomodori, infine unite il prezzemolo secco.
Unite il tutto e versate le uova sbattute. Infornate a 180° per 30-35 minuti.
 
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