Cotolette di patate: la ricetta del secondo piatto che vi conquisterà

pubblicato il 27 gennaio 2021 alle ore 16:58
Ingredienti:
700 gr patate
Sale
Prezzemolo
100 gr Formaggio
Per riempire:
100 gr Formaggio
100 gr Prosciutto cotto
Per panatura:
2 Uova
Pangrattato
 
Preparazione:
1. Tagliate le patate e bollitele in acqua salata.
2. Schiacciate le patate e unite prezzemolo, sale, pepe e formaggio grattugiato.
3. Formate le cotolette farcendole con cotto e formaggio.
4. Passatele nelle uova e nel pangrattato.
5. Friggete in olio caldo.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.713.150 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cotolette di peperoni ripiene: la ricetta del secondo piatto filante e saporito
     Cotolette di peperoni ripiene: la ricetta del secondo piatto filante e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Cotoletta di pesce: la ricetta del secondo piatto croccante e saporito
     Cotoletta di pesce: la ricetta del secondo piatto croccante e saporito 0 • di Michele Ghedini
  2. Cotolette di tonno: la ricetta del secondo piatto facile e sfizioso
     Cotolette di tonno: la ricetta del secondo piatto facile e sfizioso Le cotolette di tonno sono un secondo piatto semplice e veloce, una ricetta perfetta per tutta la famiglia. Vi basterà accompagnarle con un'insalata fresca e una salsa golosa.
    Cotolette di zucchine: la ricetta del secondo piatto sfizioso
     Cotolette di zucchine: la ricetta del secondo piatto sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  3. Cotolette di patate e ricotta: la ricetta del secondo facile e sfizioso
     Cotolette di patate e ricotta: la ricetta del secondo facile e sfizioso Le cotolette di patate e ricotta sono la variante vegetariana delle classiche cotolette di pollo. Saporite e sfiziose, sono un secondo piatto perfetto per qualunque occasione, anche per una cena organizzata all'ultimo minuto: vi basterà completare il tutto con un contorno di verdure e avrete un pasto completo e appagante, ideale anche per i più piccoli. L'impasto è a base di patate lesse, ricotta, parmigiano e uova, ma potete arricchirlo con erbette aromatiche, spezie o cubetti di prosciutto. Potete anche prepararle in anticipo e poi friggerle solo poco prima di portarle in tavola, calde e irresistibili, oppure potete cuocerle in forno per un risultato finale sicuramente più leggero. Scoprite come realizzarle seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.  
    Cotolette di patate: la ricetta del secondo vegetariano facile e sfizioso
     Cotolette di patate: la ricetta del secondo vegetariano facile e sfizioso Le cotolette di patate sono un secondo vegetariano facile e saporito a base di patate lesse, uova, parmigiano, pangrattato e spezie. Sono ottime sia al forno sia in padella, per qualsiasi pranzo o cena.
  4. Cotoletta di melanzane: la ricetta del secondo piatto semplice e sfizioso
     Cotoletta di melanzane: la ricetta del secondo piatto semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette di tonno: la ricetta del secondo piatto gustoso e stuzzicante
     Cotolette di tonno: la ricetta del secondo piatto gustoso e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
  5. Cotolette di pollo e patate: la ricetta del secondo piatto semplice e sfizioso
     Cotolette di pollo e patate: la ricetta del secondo piatto semplice e sfizioso Le cotolette di pollo e patate sono un secondo semplice e veloce che piacerà tanto ai grandi quanto ai più piccoli di casa. Si realizzano con petto di pollo tritato, patate e parmigiano, il tutto avvolto da una ricca panatura: croccanti fuori e morbide al morso, saranno perfette per qualsiasi pranzo di famiglia o cena informale con gli amici.
    Cotolette di funghi: la ricetta del secondo piatto vegetariano sfizioso
     Cotolette di funghi: la ricetta del secondo piatto vegetariano sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  6. Cotolette alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto semplice e veloce
     Cotolette alla pizzaiola: la ricetta del secondo piatto semplice e veloce 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette di cavolfiore: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso al forno
     Cotolette di cavolfiore: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso al forno 0 • di Redazione Cucina
  7. Cotolette di pollo
     Cotolette di pollo 0 • di Elpidio
    Cotolette di finocchi farcite: la ricetta del secondo piatto sfizioso con ripieno filante
     Cotolette di finocchi farcite: la ricetta del secondo piatto sfizioso con ripieno filante 0 • di Redazione Cucina
  8. Spiedini di maiale e patate: la ricetta del secondo piatto sfizioso e stuzzicante
     Spiedini di maiale e patate: la ricetta del secondo piatto sfizioso e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
    Cotolette di ricotta: la ricetta del secondo piatto vegetariano facile e delizioso
     Cotolette di ricotta: la ricetta del secondo piatto vegetariano facile e delizioso 0 • di Giusina