Red Velvet, la golosa e soffice torta per San Valentino

pubblicato il 8 febbraio 2021 alle ore 12:59
Ingredienti:
320 gr. zucchero
2 bustine di vanillina
220 gr. burro fuso
80 gr. olio di semi di girasole
6 uova
240 gr. Yogurt
120 gr. latte
520 gr. farina .
20 gr. cacao
25 gr. lievito in polvere
2 cucchiai. colore rosso alimentare
 
Crema:
200 gr. formaggio cremoso
120 gr. burro a temperatura ambiente
200 gr. Zucchero a velo
1 pizzico di sale
1 vanillina
 
Preparazione:
1. In una ciotola unite zucchero, vanillina, burro e olio.
2. Mescolate e aggiungete 6 uova, yogurt e latte.
3. Poi unite farina, cacao, lievito e colorante rosso.
4. Dividete l'impasto in due teglie e infornate a 180° per 35 minuti.
5. Crema: mescolate il formaggio con burro, zucchero a velo, sale e vanillina.
6. Assemblate la red velvet e decoratela come preferite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 6.612 video • 27 foto
125.661.825 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Red velvet cookies: la ricetta dei biscotti irresistibili e facili da preparare
     Red velvet cookies: la ricetta dei biscotti irresistibili e facili da preparare I red velvet cookies sono la versione "biscotto" della classica torta red velvet, la spettacolare torta a strati americana che, in questa ricetta, prepareremo in versione di irresisitibili dolcetti dal colore rosso brillante, ideali per la tavola di Natale e Capodanno, per San Valentino ma non solo: sono infatti squisiti da gustare ogni volta che ci piace.
    Red velvet muffin: la ricetta dei tortini soffici e golosi
     Red velvet muffin: la ricetta dei tortini soffici e golosi I red velvet muffin sono dei dolcetti soffici e deliziosi che si ispirano alla celebre torta americana: la red velvet cake. Caratterizzata dal colore rosso intenso, in contrasto cromatico con la farcitura interna candida e vellutata, viene realizzata in eleganti monoporzioni e alleggerita nella quantità di zuccheri e grassi, per una versione altrettanto golosa e che non vi farà rimpiangere l'originale. Fragranti e morbidissimi, questi tortini vengono guarniti con una crema di yogurt greco e fragole fresche e sono perfetti da gustare a colazione, insieme a una tazza di cappuccino, o per una merenda semplice e genuina. Scoprite come realizzarli seguendo passo passo la nostra ricetta.
  2. Ciambella red velvet: la ricetta del dolce rosso facile da preparare
     Ciambella red velvet: la ricetta del dolce rosso facile da preparare La ciambella red velvet è una variante facile e veloce della classica red velvet cake, la torta di "velluto rosso" a strati bella da vedere e buona da mangiare! Preparare la ciambella red velvet è davvero facilissimo: in questa ricetta non occorre preparare gli strati da farcire ma solo lavorare gli ingredienti per pochi minuti e...infornare!
    Pancake alle fragole: la ricetta delle frittelle rosse in stile Red velvet
     Pancake alle fragole: la ricetta delle frittelle rosse in stile Red velvet I pancake alle fragole o Red velvet pancake sono un'idea fantasiosa e originale da servire per un brunch in primavera, una festa tra amiche e, perché no, per una sorpresa romantica. Si tratta infatti di una versione rivisitata delle classiche frittelle per la colazione americane, in versione rossa, proprio come la Red velvet, l'amatissima torta tipica degli Usa.
  3. Tartufi red velvet: il dolcetto pronto in pochi minuti!
     Tartufi red velvet: il dolcetto pronto in pochi minuti! 921 • di Cose Squisite
    Red velvet Cake: la ricetta americana golosa e super romantica
     Red velvet Cake: la ricetta americana golosa e super romantica La red velvet cake, letteralmente "torta di velluto rosso", è una torta dal colore rosso vivido che contrasta con la farcitura bianca che ricorda il velluto. È una delle torte americane più famose al mondo e si dice che sia stata inventata agli inizi del '900 negli Stati Uniti, dove veniva servita nel ristorante The Waldorf Astoria Hotel
  4. Crostata di San Valentino: la ricetta golosa e romantica
     Crostata di San Valentino: la ricetta golosa e romantica 122023 • di Cose di Casa
    Ricetta per San Valentino: come realizzare i biscotti con cuore di fragola
     Ricetta per San Valentino: come realizzare i biscotti con cuore di fragola 12061 • di InCucina
  5. Primi piatti di San Valentino: 10 ricette eleganti e facili, ideali per una cena romantica
     Primi piatti di San Valentino: 10 ricette eleganti e facili, ideali per una cena romantica Risotti, spaghetti, gnocchi e lasagne: state cercando il primo piatto perfetto per festeggiare il San Valentino con la persona che amate? Volete cimentarvi in preparazioni nuove? Abbiamo selezionato per voi 10 ricette perfette per rendere il vostro San Valentino davvero speciale, all'insegna del gusto.
    3 alternative originali per gli amanti della red velvet!
     3 alternative originali per gli amanti della red velvet! 338 • di Migliori idee in cucina
  6. 4 ricette facili e golose da preparare a San Valentino!
     4 ricette facili e golose da preparare a San Valentino! 1194 • di Migliori idee in cucina
    Churros red velvet: originali e pieni di sapore!
     Churros red velvet: originali e pieni di sapore! 155 • di Cose Squisite
  7. 4 ricette golose per sorprendere chi ami a San Valentino!
     4 ricette golose per sorprendere chi ami a San Valentino! 2323 • di Migliori idee in cucina
    Torta Red Velvet: il dolce alto e soffice di cui vi innamorerete al primo assaggio
     Torta Red Velvet: il dolce alto e soffice di cui vi innamorerete al primo assaggio 8357 • di Ricette In Cucina
  8. Il menu di San Valentino 2020 di Antonino Cannavacciuolo a Villa Crespi
     Il menu di San Valentino 2020 di Antonino Cannavacciuolo a Villa Crespi Lo chef di Vico Equense ha rivoluzionato il proprio menu per San Valentino 2020 rispetto allo scorso anno. Tanta ricerca con abbinamenti piemontesi e campani a Villa Crespi, la splendida location sul Lago d'Orta che ha da poco festeggiato i 20 anni di gestione Cannavacciuolo-Primatesta. Prezzo della cena: 220 euro.
    3 ricette per San Valentino a cui non saprete resistere!
     3 ricette per San Valentino a cui non saprete resistere! 15244 • di Cose Buone