La ricetta dei cookies: tutti i passaggi per averli golosi e fragranti

pubblicato il 22 febbraio 2021 alle ore 15:57
Ingredienti:
140g di burro
100g di zucchero bianco
115g di zucchero muscovado
1 uovo
la punta di un cucchiaino di bicarbonato di sodio
la punta di un cucchiaino di sale
15g di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
200g di farina 00
160g di gocce di cioccolato
 
Preparazione:
1. Mescolate il burro, poi unite zucchero bianco e zucchero muscovado.
2. Unite uovo, sale, bicarbonato, vanillina e lievito.
3. Infine aggiungete farina e gocce di cioccolato.
4. Formate i cookies lasciateli 2 ore in frigo.
5. Infornate a 170° per 10/13 minuti.
 
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