Verdure gratinate: il contorno saporito e pronto in pochi minuti

pubblicato il 26 febbraio 2021 alle ore 09:58
Ingredienti:
1 patata
3 zucchine
1 melanzana
2 peperoni
Prezzemolo
Pangrattato
Erba cipollina
Parmigiano
Olio
Sale e pepe
 
Procedimento:
1. Lavate e tagliate le verdure.
2. Sminuzzare il prezzemolo e l'erba cipollina.
3. Mescolate pangrattato, parmigiano, mix prezzemolo, sale e pepe.
4. Disponete le verdure su una teglia da forno e copritele con il composto preparato.
5. Infornate a 180° per 25/30 minuti.
 
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