Ciambella al limone senza bilancia: la ricetta del dessert goloso

pubblicato il 27 febbraio 2021 alle ore 10:50
Ingredienti:
3 uova
1 pizzico di sale
1 bicchiere di zucchero bianco
scorza grattugiata di un limone biologico
5 cucchiai di succo di limone
mezzo bicchiere di soia gusto vaniglia
7 cucchiai di olio di semi di mais
2 bicchieri di farina 00 di grano tenero
1/2 bustina di lievito per dolci
 
Preparazione:
1. Mescolate le uova con sale e zucchero.
2. Unite la scorza di limone e succo.
3. Aggiungete latte, olio, farina e lievito.
4. Versate il composto in uno stampo e infornate a 170° per 45/50 minuti.
 
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