Cheesecake all’arancia: la ricetta del dessert cremoso e goloso

pubblicato il 4 marzo 2021 alle ore 12:05
Ingredienti:
Ingredienti per la base:
150gr di biscotti secchi
75 gr di burro
 
Ingredienti per la crema:
200gr di formaggio spalmabile
40 gr di zucchero
50 gr di yogurt naturale
30 gr di latte
6 gr di fogli di galatina
200gr di panna
scorza grattugiata di un'arancia
30 gr di succo d'arancia
 
Ingredienti gelèe d'arancia:
200 gr di succo d'arancia
20 gr di zucchero
20 gr di acqua
6 gr di fogli di gelatina
fette d'arancia
 
Preparazione:
1. Base: frullate i biscotti e mescolateli con il burro fuso. Schiacciate il composto nello stampo e mettete in freezer.
2. Crema: mescolate il formaggio spalmabile con zucchero e yogurt. 
3. Poi unite panna, succo d'arancia e scorza grattugiata.
4. Sciogliete la gelatina nel latte e poi unite alla crema.
5. Versate metà crema nello stampo e mettete nuovamente in freezer.
6. Mescolate il succo con zucchero, acqua e gelatina sciolta.
7. Versate metà gelèe sulla crema, rimettere in freezer.
8. Coprite con la seconda metà della crema e completate con fette di arancia e gelèe.
9. In freezer a rassodare e poi servite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.648.139 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cheesecake all’arancia
     Cheesecake all’arancia La cheesecake all'arancia è un dolce fresco e goloso che piacerà proprio a tutti. Perfetta per concludere in dolcezza qualunque occasione speciale, può essere gustata anche a merenda insieme a un tè speziato.
    Mini cheesecake: la ricetta del dessert monoporzione fresco e goloso
     Mini cheesecake: la ricetta del dessert monoporzione fresco e goloso Le mini cheesecake sono un dessert al cucchiaio facile e goloso. Variante monoporzione della classica cheesecake, si preparano senza accendere fuochi e fornelli.
  2. Cheesecake al cioccolato: la ricetta facile del dolce goloso e cremoso
     Cheesecake al cioccolato: la ricetta facile del dolce goloso e cremoso La cheesecake al cioccolato è la variante super golosa della NY cheesecake: un dessert cotto in forno, composto da una base di frollini al cacao e burro fuso, sormontati da una crema al formaggio e cioccolato.
    Cheesecake al torrone: la ricetta del dessert goloso e scenografico
     Cheesecake al torrone: la ricetta del dessert goloso e scenografico La cheesecake al torrone è un dessert goloso e scenografico realizzato con una base di amaretti e una crema al formaggio, a cui vengono aggiunti torroncini tritati e gocce di cioccolato. Ecco la ricetta facile per eseguirla alla perfezione.
  3. Cheesecake arancia e cioccolato: il dessert cremoso senza cottura
     Cheesecake arancia e cioccolato: il dessert cremoso senza cottura 30 • di Ricette In Cucina
    Cheesecake di fragole nel bicchiere: la ricetta del dessert al cucchiaio fresco e goloso
     Cheesecake di fragole nel bicchiere: la ricetta del dessert al cucchiaio fresco e goloso 0 • di Redazione Cucina
  4. Cheesecake di cantucci: il dessert cremoso e crunchy che non ti aspetti
     Cheesecake di cantucci: il dessert cremoso e crunchy che non ti aspetti Per preparare queste cheesecake di cantucci in barattolo ti serviranno in aggiunta solo formaggio cremoso, burro e miele... e dopo qualche ora in frigo il dessert è pronto da servire, ideale per rendere più dolci i pomeriggi assolati.
    Cheesecake al cioccolato: la ricetta del cremoso e goloso dessert
     Cheesecake al cioccolato: la ricetta del cremoso e goloso dessert 11300 • di Ricette In Cucina
  5. Mousse all'arancia: la ricetta del dessert al cucchiaio raffinato e goloso
     Mousse all'arancia: la ricetta del dessert al cucchiaio raffinato e goloso La mousse all’arancia è un dolce al cucchiaio fresco e goloso, a base di crema all'arancia e panna montata, ideale da portare in tavola come dessert elegante e raffinato al termine di un pranzo di festa, o da gustare come lieto fine pasto in compagnia di amici.
    Cheesecake senza glutine: la ricetta del dessert fresco e goloso
     Cheesecake senza glutine: la ricetta del dessert fresco e goloso La cheesecake senza glutine è un dessert fresco e goloso, l'alternativa gluten-free e senza cottura della classica cheesecake, delizia tipica della pasticceria americana. Una base croccante, realizzata con biscotti senza glutine, viene sormontata da una crema candida e corposa, quindi guarnita con frutta fresca di stagione, per un risultato scenografico e di grande effetto.
  6. Cheesecake San Valentino: la ricetta del dessert senza cottura goloso e scenografico
     Cheesecake San Valentino: la ricetta del dessert senza cottura goloso e scenografico La cheesecake San Valentino è un dessert freddo senza cottura, variante romantica della classica NY cheesecake, ideale per concludere la cena di San Valentino. È composta da una base di biscotti, una farcia cremosa e un topping ai lamponi.
    3 Cheesecake golose da provare!
     3 Cheesecake golose da provare! 260 • di Migliori idee in cucina
  7. Cheesecake al mojito
     Cheesecake al mojito La cheesecake al mojito è un dessert estivo, fresco e goloso, ispirato al classico cocktail mojito e composto da una base di biscotti sbriciolati e una farcia cremosa aromatizzata al rum e al lime.
    4 Cheesecake da provare: cremose e buonissime!
     4 Cheesecake da provare: cremose e buonissime! 34184 • di Migliori idee in cucina
  8. Cheesecake cotta al caffè: la ricetta del dessert goloso e profumato
     Cheesecake cotta al caffè: la ricetta del dessert goloso e profumato La cheesecake cotta al caffè è un dessert profumato caratterizzato da un intenso aroma di caffè. Facile e veloce da preparare, viene cotta in forno come la classica New York Cheesecake: ecco come farla.
    Torta ricotta e arancia: la ricetta del dolce cremoso e profumato
     Torta ricotta e arancia: la ricetta del dolce cremoso e profumato 0 • di Redazione Cucina