Torta budino: la ricetta del dessert goloso che si scioglie in bocca

pubblicato il 9 marzo 2021 alle ore 12:03
Il bravissimo Dimitri oggi prepara una golosissima torta budino.
 
Ingredienti:
1 litro di latte
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
180 gr zucchero
70 gr amido di mais
2 tuorli
55 gr burro
 
1 uovo
2 cucchiai di zucchero
 
Preparazione:
1. In una pentola versate il latte con vaniglia, zucchero, amido, tuorli e burro.
2. Fate addensare e versate in uno stampo.
3. Sbattete l'uovo e unite i due cucchiaini di zucchero.
4. Spennellate il composto sull'impasto e infornate a 200° per 20-25 minuti.
 
Fonte: Dimitris Michailidis  https://www.youtube.com/watch?v=9_HxohiTpBU&t=166s&ab_channel=DimitrisMichailidis
 
 
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